Bonjour à toutes et tous, 

Rien pour moi en ce 101e anniversaire de l'armistice. 

Juste un tour à la cérémonie du village avec ma grande.

Bonne journée à vous.

Salut les bouffardeux !

Un bol de Connoisseur's Choice dans une pipe Peterson 314, accompagné de plusieurs tasses du thé noir Chocolat-Épices (la boisson préférée des explorateurs et des navigateurs).



Que vos tabacs soient vieux et vos volutes plaisantes !

Bonjour à tous!

Pour débuter la journée cette F Dal avec de l'Escudo

salut les affreux.

Départ pour une rando bien pluvieuse, bien venteuse et bien froide comme ont les aiment avec pour commencer

Un BC rally et du royal blend



suivi d'une Ewa Cobra Paul Lanier et du Kolo's 251 après le repas



et au cas ou si on se trouve bloqué

une confrérie avec du John Aylesbury édition 2019 ( merci Norsum )

Bonjour à tous,
Apéro et Escudo dans cette petite Nuttens Author corne

Monument aux Morts Tombés pour la France ok
Commémoration du 11 novembre ok
Bouffarde Bamboo Homemade   ok
Manifatture Sigaro Toscano Italia dans le fourneau   ok
Zigoto en train de poser ok

Bonjour a tous  

Courrieu grand bol & Schippers

Bonne journée.

Alexmann a écrit:

Bonjour à tous,
Apéro et Escudo dans cette petite Nuttens Author corne

Oh Alex, il y avait un bail, ça fait plaisir de te voir passer par ici 

Dimanche dernier, cueillette des châtaignes... Ce Lundi cueillette de glands.
Je suis en train de les faire bouillir pour m'en faire un gâteau (au grand scandale de ma femme qui m'a déjà prévenu qu'elle n'en goûterait pas, que les glands "c'est bon pour les cochons", etc, etc...)
Taratata, pendant qu'ils bouillent, je me fume un petit bol de Danish dans cette pipe courbe

Un bol de W.O Larsen Edition 2019 dans une pipe Peterson Waterford, accompagné de plusieurs verres de Coca-Cola Zéro (ma boisson favorite).



Que vos tabacs etc.

Plutôt dans la journée une Ropp remplie de BBF et ce soir une Vauen pleine de Capstan Navy Cut avec un bon bouquin !

Salut à Jaufré cantolys,

intrigué par le gâteau aux glands. Pourrait-on avoir un retour? Je croyais que c'était un poison pour les hommes!!!!

. Merci d'avance.

la hyène a écrit:

Salut à Jaufré cantolys,

intrigué par le gâteau aux glands. Pourrait-on avoir un retour? Je croyais que c'était un poison pour les hommes!!!!

. Merci d'avance.

Pour être tout à fait honnête, ce fut un fiasco.  

Pourtant je ne comprends pas, ça aurait dû marcher. Les glands sont toxiques pour l'homme car ils contiennent des tanins. Mais si après les avoir écorcés on les fait bouillir dans 3 eaux successives (jusqu'à ce que l'eau s'éclaircisse) les tanins s'éliminent et les glands deviennent comestibles. En visitant le Musée de l'Homme à Paris, j'avais déjà appris que les amérindiens d'Amérique précolombienne en faisaient la base de leur alimentation. De nombreux tutos sur internet détaillent la recette.

Sauf que là, même après 10 eaux le jus était toujours marron... Je ne sais si c'est à cause de la variété de glands (ici c'est du chêne kermès) ou de la saison tardive.

J'ai quand même tenté de faire un pâté (en rajoutant force poireaux, échalotes et clous de girofle pour masquer l'amertume), puis je l'ai fait cuire au four et je l'ai goûté ce soir: c'était absolument infect.

Et ma femme de jubiler: "Tu vois je te l'avais bien dit, que les glands c'est pour les cochons, et gnagnagna et gnagnagna..." (bien fait pour ma gueule, j'aurais pas dû fanfaronner)


Bref l'autonomie alimentaire, c'est pas encore pour demain...
Il ne me reste que ma pipe pour me consoler.

Moralité:

Gardez-vous de bâfrer,
Tel le pauvre Jaufré,
Du gland.

Prenez soin de vos tripes:
Bourrez dans votre pipe
Du clan.

Le principal c'est que tu ne te sois pas empoisonné,
que tu sois toujours parmi nous, pour toi amigo mio,
point de


Amicalement
Ric