| Noël 2019 | |
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+19Rascar Capac james m Butz papaalino nico onoko Marthy Mac Fly pat59om la hyène LeGaulois Ric le Gaumais Mr Watson Pipayoux bourgui Moriarty Serge Philou Pierrot Gourmand Monsieur De Mesmaeker Weston LongMarcheur 23 participants |
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Auteur | Message |
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papaalino Les accros aux aros
Messages : 6531 Date d'inscription : 16/11/2016 Age : 51 Localisation : Epernon Eure et Loir
| Sujet: Re: Noël 2019 Jeu 19 Déc 2019 - 17:20 | |
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Philou Villageois
Messages : 602 Date d'inscription : 22/01/2019 Age : 55 Localisation : st vallier sur rhone drome
| Sujet: Re: Noël 2019 Jeu 19 Déc 2019 - 17:29 | |
| serieux on peut pas venir parce que la je salive d'avance sur tes menus....? |
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Serge Notable
Messages : 3744 Date d'inscription : 02/07/2017 Age : 59 Localisation : Obernai Alsace
| Sujet: Re: Noël 2019 Jeu 19 Déc 2019 - 18:04 | |
| Par ici ça prend forme... ____________________________________________________________________________________________________________________________ Dieu est un fumeur de havanes C'est lui-même qui m'a dit Que la fumée envoie au paradis. Serge Gainsbourg |
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Pierrot Gourmand Monument
Messages : 14124 Date d'inscription : 15/11/2016 Age : 42 Localisation : Troyes
| Sujet: Re: Noël 2019 Jeu 19 Déc 2019 - 20:24 | |
| - Serge a écrit:
- Par ici ça prend forme...
Plus qu'à reconnaître les doigts ou l'atelier pour reconnaître le maître à l'origine de cette pipe Bruno ? ____________________________________________________________________________________________________________________________ Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
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Butz Garde champêtre
Messages : 1276 Date d'inscription : 31/07/2017 Age : 43 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Noël 2019 Jeu 19 Déc 2019 - 20:30 | |
| Moi pas de cadeaux pipesques à ma connaissance. Par contre, je sais que ma tendre et chère va m'offrir une perceuse à colonne, qu'il me tarde bien évidemment de pouvoir utiliser. |
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james m Tête connue
Messages : 1914 Date d'inscription : 21/06/2015 Age : 39 Localisation : 28 Eure et loir
| Sujet: Re: Noël 2019 Jeu 19 Déc 2019 - 20:31 | |
| - Serge a écrit:
- Par ici ça prend forme...
Une Tristan . |
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Rascar Capac Tête connue
Messages : 1778 Date d'inscription : 28/12/2014 Age : 38 Localisation : Niort
| Sujet: Re: Noël 2019 Jeu 19 Déc 2019 - 20:40 | |
| - james m a écrit:
- Serge a écrit:
- Par ici ça prend forme...
Une Tristan . Ça ne fait aucun doute. ____________________________________________________________________________________________________________________________ Knick-knack paddy whack, c’est Rascar Capac |
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Marthy Mac Fly Tête connue
Messages : 1050 Date d'inscription : 31/03/2018 Age : 29 Localisation : Provence
| Sujet: Re: Noël 2019 Jeu 19 Déc 2019 - 21:01 | |
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papaalino Les accros aux aros
Messages : 6531 Date d'inscription : 16/11/2016 Age : 51 Localisation : Epernon Eure et Loir
| Sujet: Re: Noël 2019 Ven 20 Déc 2019 - 18:51 | |
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Jaufré Cantolys Poète, barde, troubadour...
Messages : 1616 Date d'inscription : 15/09/2013 Age : 55 Localisation : Fos sur Mer
| Sujet: Re: Noël 2019 Ven 20 Déc 2019 - 19:59 | |
| - Marthy Mac Fly a écrit:
- Je me prépare également un petit bivouac dans le Ventoux après les fêtes. Je crois que je vais m'inspirer de tes menus pour la bouffe.
Bivouac dans le Ventoux en plein hiver??? |
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Marthy Mac Fly Tête connue
Messages : 1050 Date d'inscription : 31/03/2018 Age : 29 Localisation : Provence
| Sujet: Re: Noël 2019 Ven 20 Déc 2019 - 21:06 | |
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Druide Villageois
Messages : 762 Date d'inscription : 23/10/2016 Age : 36 Localisation : Clermont-Ferrand
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 8:10 | |
| - Old Boy Jack a écrit:
- Et vous ? Des cadeaux pipesques en perspective ?
Si le Père Noël est sage je devrai recevoir ça: une Gasparini foyer écume avec ses deux tuyaux. J'en bave d'avance. - Marthy Mac Fly a écrit:
- Pour moi l'imitation du corona old boy de Druide:
Ah! Puisse-t-il vous apporter entière satisfaction. Et pourquoi pas l'original? Il y a quelques mois on le trouvais aisément. Mais je sais que ce sont des produits forts demandés et lentement réapprovisionnés. J'avais jeté mon dévolu sur le modèle en acier brossé et avait eu du mal à le trouver. Après des années de Zippo en tout cas c'est un régal: les odeurs d'essence, la flamme non "projetée"! Bien que j'apprécie encore beaucoup le Zippo pour ces mêmes raisons! ____________________________________________________________________________________________________________________________ Ex Tenebrae Lucis
Dernière édition par Druide le Sam 21 Déc 2019 - 8:21, édité 1 fois |
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Marthy Mac Fly Tête connue
Messages : 1050 Date d'inscription : 31/03/2018 Age : 29 Localisation : Provence
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 12:36 | |
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Druide Villageois
Messages : 762 Date d'inscription : 23/10/2016 Age : 36 Localisation : Clermont-Ferrand
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 12:47 | |
| Effectivement il y a une nette différence de prix. Cependant je crains qu'il n'y est également une nette différence de qualité. Après en tant que prolétaire je comprends tout à fait. ____________________________________________________________________________________________________________________________ Ex Tenebrae Lucis
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Marthy Mac Fly Tête connue
Messages : 1050 Date d'inscription : 31/03/2018 Age : 29 Localisation : Provence
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 13:12 | |
| - Druide a écrit:
- Effectivement il y a une nette différence de prix.
Cependant je crains qu'il n'y est également une nette différence de qualité. Après en tant que prolétaire je comprends tout à fait. On verra, l'ancien old boy que j'avais, je l'avais eu pour 10e sur Wish. Il a tenu un ans quand même!!! Maintenant il fait lance flamme |
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Druide Villageois
Messages : 762 Date d'inscription : 23/10/2016 Age : 36 Localisation : Clermont-Ferrand
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 13:15 | |
| Un vrai Old Boy de Corona? Sur WIsh! À 10€! Le peu que j'en sais m'inviterai à la méfiance. Ils sont forts en contrefaçon ces "insérez une nationalité selon vos préjugés ou les enseignements que nous apportent la réalité". ____________________________________________________________________________________________________________________________ Ex Tenebrae Lucis
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Marthy Mac Fly Tête connue
Messages : 1050 Date d'inscription : 31/03/2018 Age : 29 Localisation : Provence
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 13:18 | |
| non pas un corona, une contrefaçon |
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Druide Villageois
Messages : 762 Date d'inscription : 23/10/2016 Age : 36 Localisation : Clermont-Ferrand
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 13:23 | |
| Ne vaut-il pas mieux investir une fois dans un objet dont la qualité fait sa renommée une fois (en plus de jouir de la garantie à vie, ça compte). Plutôt que tous les 6 mois dans des contrefaçons douteuses? Quitte à économiser un petit peu pour se permettre un achat plus conséquent plus tard. Mon point de vue, ma façon. ____________________________________________________________________________________________________________________________ Ex Tenebrae Lucis
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Casimir Perier Villageois
Messages : 587 Date d'inscription : 27/11/2019 Age : 68 Localisation : Pyrénées Orientales
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 16:15 | |
| A Noël pour l'entrée , je dispose sur deux plateaux 2 douzaines d'huîtres moyennes de Leucate (11) sur tranches de citron de Saint Cyprien, le tout accommodé d'un d'un vin blanc sec : Château Planere (2003) suivi d'un foie gras de canard d'Arboussols (66), j'aurai cuisiné par la suite une pintade de Saillagousse (66) avec un chou blanc de Saint Hyppolite (66) émincé finement, je fais rôtir la pintade dans ma grosse cocotte en fonte avec de la graisse de canard, j'y ajoute les lamelles de chou, deux échalotes grise coupées menues, une fois dorée je déglace avec un Ventoux blanc 2012, je complète avec des pommes de terre Bintje extra de Saint Nazaire (66) coupées en dés et quelques rondelles de carottes de saint Nazaire (66) une gousse d'ail rose de Saint Laurent (66) une feuille de laurier de Castelnaudary (11) poivre et sel et laisse mijoter à feu doux pendant une heure. Je sers avec un Tautavel rouge Frigoulette (2016) de Tautavel (66) évidemment. Une astuce culinaire pour les huîtres : Ouvrez vos huîtres et enlevez l'eau de mer, laissez les reposer dans un endroit frais environ une heure, vous vous apercevrez que l'huître a dégorgé de l'eau et est à nouveau remplie d'eau de mer, elle est prête à être dégustée et donne alors le meilleur d'elle même, un vrai régal. Ensuite : Du fromage de chèvre de Reynes (66) avec de la mâche tendre également de Reynes (66) En dessert : Saint Honoré de la pâtisserie Chatenet de Saint Cyprien (66) Et nous ne sommes que deux, ma compagne et moi. ( il y aura des restes ) Cela a l'air festif comme ça au premier abord, mais au deuxième rabord, quand on y réfléchi, c'est tout ce qui a de plus simple, tout est dans les saveurs et l'amour des choses bien faites pour une communion de bonne chère. En ce qui concerne les cadeaux nous avons 364 jours pour nous en faire, donc on ne s'en fait pas et comme on dit souvent : " Ne vous en faites pas, ça va aller ! " |
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Pierrot Gourmand Monument
Messages : 14124 Date d'inscription : 15/11/2016 Age : 42 Localisation : Troyes
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 16:22 | |
| Miam miam, voilà un menu bien alléchant cher Casimir ____________________________________________________________________________________________________________________________ Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
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Philou Villageois
Messages : 602 Date d'inscription : 22/01/2019 Age : 55 Localisation : st vallier sur rhone drome
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 16:54 | |
| - Casimir Perier a écrit:
- A Noël pour l'entrée , je dispose sur deux plateaux 2 douzaines d'huîtres moyennes de Leucate (11) sur tranches de citron de Saint Cyprien, le tout accommodé d'un d'un vin blanc sec : Château Planere (2003) suivi d'un foie gras de canard d'Arboussols (66), j'aurai cuisiné par la suite une pintade de Saillagousse (66) avec un chou blanc de Saint Hyppolite (66) émincé finement, je fais rôtir la pintade dans ma grosse cocotte en fonte avec de la graisse de canard, j'y ajoute les lamelles de chou, deux échalotes grise coupées menues, une fois dorée je déglace avec un Ventoux blanc 2012, je complète avec des pommes de terre Bintje extra de Saint Nazaire (66) coupées en dés et quelques rondelles de carottes de saint Nazaire (66) une gousse d'ail rose de Saint Laurent (66) une feuille de laurier de Castelnaudary (11) poivre et sel et laisse mijoter à feu doux pendant une heure.
Je sers avec un Tautavel rouge Frigoulette (2016) de Tautavel (66) évidemment. Une astuce culinaire pour les huîtres : Ouvrez vos huîtres et enlevez l'eau de mer, laissez les reposer dans un endroit frais environ une heure, vous vous apercevrez que l'huître a dégorgé de l'eau et est à nouveau remplie d'eau de mer, elle est prête à être dégustée et donne alors le meilleur d'elle même, un vrai régal.
Ensuite :
Du fromage de chèvre de Reynes (66) avec de la mâche tendre également de Reynes (66)
En dessert : Saint Honoré de la pâtisserie Chatenet de Saint Cyprien (66)
Et nous ne sommes que deux, ma compagne et moi. ( il y aura des restes )
Cela a l'air festif comme ça au premier abord, mais au deuxième rabord, quand on y réfléchi, c'est tout ce qui a de plus simple, tout est dans les saveurs et l'amour des choses bien faites pour une communion de bonne chère.
En ce qui concerne les cadeaux nous avons 364 jours pour nous en faire, donc on ne s'en fait pas et comme on dit souvent : " Ne vous en faites pas, ça va aller ! " allez tous chez casimir il va rester de la pintade |
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Marthy Mac Fly Tête connue
Messages : 1050 Date d'inscription : 31/03/2018 Age : 29 Localisation : Provence
| Sujet: Re: Noël 2019 Sam 21 Déc 2019 - 22:24 | |
| - Druide a écrit:
- Ne vaut-il pas mieux investir une fois dans un objet dont la qualité fait sa renommée une fois (en plus de jouir de la garantie à vie, ça compte).
Plutôt que tous les 6 mois dans des contrefaçons douteuses? Quitte à économiser un petit peu pour se permettre un achat plus conséquent plus tard. Mon point de vue, ma façon. Je comprend tout a fait ton point de vue mon cher "Panoramix" Mais bon, étant sans le sous, et actuellement chômeur, quitte à économiser pendant quatre mois je préfère autant changer le train arrière de ma bagnole qu'à acheter le Corona Old Boy (depuis le temps que j'essaye de la placer ce smiley!!) |
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Druide Villageois
Messages : 762 Date d'inscription : 23/10/2016 Age : 36 Localisation : Clermont-Ferrand
| Sujet: Re: Noël 2019 Dim 22 Déc 2019 - 10:07 | |
| - Marthy Mac Fly a écrit:
- Druide a écrit:
- Ne vaut-il pas mieux investir une fois dans un objet dont la qualité fait sa renommée une fois (en plus de jouir de la garantie à vie, ça compte).
Plutôt que tous les 6 mois dans des contrefaçons douteuses? Quitte à économiser un petit peu pour se permettre un achat plus conséquent plus tard. Mon point de vue, ma façon. Je comprend tout a fait ton point de vue mon cher "Panoramix"
Mais bon, étant sans le sous, et actuellement chômeur, quitte à économiser pendant quatre mois je préfère autant changer le train arrière de ma bagnole qu'à acheter le Corona Old Boy (depuis le temps que j'essaye de la placer ce smiley!!) J'ai connu (et connais encore parfois malheureusement) cette situation. Il faut savoir faire en effet des concessions. Quoi qu'il en soit j’espère que ce briquet saura illuminer comme il se doit le foyer de votre bouffarde et en faire sortir de douces fumées. ____________________________________________________________________________________________________________________________ Ex Tenebrae Lucis
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pier Nouvelle tête
Messages : 30 Date d'inscription : 02/08/2019 Localisation : IdF
| Sujet: Cadeaux de Noël Mar 24 Déc 2019 - 16:17 | |
| Les cadeaux de la part de mon papa. Ancien fumeur (qui s'y remet). Il m'a gaté en fait pour mon anniversaire qui tombe presque en mm temps. Si on faisait ici un fil de ce que vous avez reçu. Juste pour le plaisir des yeux. Joyeuses fêtes à tous. |
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Invité Invité
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| Sujet: Re: Noël 2019 | |
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