Hitskin.com

Sujet: Re: La chambre de Quercus Jeu 31 Oct 2013 - 19:29

Pitin vous me donnez faim les gars !

____________________________________________________________________________________________________________________________
La chambre de Quercus - Page 3 Alnb-signature-ligne-gif-41a51d3

Sujet: Re: La chambre de Quercus Jeu 31 Oct 2013 - 23:30

little smoke a écrit:: Pesto aussi avec des orties... Miam!

Ah jamais testé, mais bon le pesto c'est toujours bon... Le rouge c'est excellent Wink

____________________________________________________________________________________________________________________________

"La musique, c'est du bruit qui pense."

Victor Hugo

"Les fumeurs de pipes passent beaucoup de temps à nettoyer, préparer et s’amuser avec leur pipe, ils n’ont pas le temps d’avoir des problèmes."

Bill Vaughan

Sujet: Re: La chambre de Quercus Ven 1 Nov 2013 - 18:13

Petite recette de "pesto sauvage" en passant chez l'ami Quercus:

Jeunes orties fraîches (60%)
Ail des Ours frais (30%)
Pignons de pin légèrement torréfiés
Huile d'olives extra vierge (douce si possible!)
Parmesan râpé AOC
Sel & poivre
Une pointe de zeste de citron pour la fraîcheur et l'acidité...

Et selon envie basilic frais du jardin ou pas...

Moudre doucement et "sensuellement" le tout au pilon, déguster et rectifier si besoin selon les goûts!

Verser sur un plat de tagliatelles...

Bon appétit! (Bon c'est pas le bon fil, ni la saison mais vous ne m'en tiendrez pas rigueur, n'est-ce pas Wink

!)

Little Smoke

____________________________________________________________________________________________________________________________

"Tous les êtres de l'Univers sont contenus dans la Pipe, et ils fument avec vous pour envoyer une voix à Wakan Tanka, le Grand Esprit. Lorsque vous priez avec cette Pipe, vous priez pour toutes les choses de l'Univers, et toutes les choses de l'Univers prient avec vous"

Black Elk (Oglala Lakota)

Sujet: Re: La chambre de Quercus Ven 1 Nov 2013 - 21:59

Merci pour vos références les amis Very Happy

____________________________________________________________________________________________________________________________
On dit que l’homme se bat pour ce qui lui manque le plus. Pour le pirate, c'était la liberté.(La Voile noire - Mikhaïl W. Ramseier)

» La chambre de Zouki
» Quercus
» La chambre de Drakknar
» Chambre d'Irgalan...
» La chambre de chouchou.