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 Hoyo de Monterrey épicure n°2

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Calico Jack
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Calico Jack


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MessageSujet: Hoyo de Monterrey épicure n°2   Hoyo de Monterrey épicure n°2 Icon_minitimeDim 21 Fév 2021 - 23:25

Ma dégustation de ce dimanche, un épicure 2 de chez Hoyo de Monterrey généreusement offert par un membre du village.
Une belle cape ferme,épaisse, maduro. Une odeur à cru que je n'arrive pas à définir mais fort séduisante qui laisse augurer un bon moment de dégustation.
Il est temps d'ouvrir l'objet du désir,il sera ouvert à l'emporte pièce.
L'allumage est aisé,le tirage résistant mais aucunement bouché comme cela arrive parfois avec les cubains.
Ça démarre sur des notes végétales toutes discrètes,pas amères du tout. Une fois le premier tiers passé le végétal laisse la place à des notes torréfiées.  Il m'a semblé qu'il s'agissait de fèves de cacao avec parfois un peu de végétal en arrière plan. A l'entame du troisième tiers,la vitole monte en puissance mais n'est pas entêtante et ne vous pique nique le palais ni les narines  (contrairement aux nicaraguayens et certains honduriens que j'ai goûté). Cette montée en puissance fut très agréable,je l'ai particulièrement apprécié au point d'avoir fini la vitole au cure dents afin de ne pas me brûler les doigts.
Le temps de la dégustation a duré 1h30 environ,et sans que cela ne fut lassant et pesant.
Voilà une vitole qu'un débutant pourra fumer sans crainte d'être terrassé(comme ça m'est arrivé avec d'autres terroirs que le cubain). Voilà donc une vitole légère au départ,raffinée au deuxième tiers,et qui monte en puissance(juste ce qu'il faut) sur le final.
Un excellent moment,parfait pour un dimanche soir,le jour  où je laisse tranquille mes bouffarde et que je réserve aux cigares.
Merci Nioka.
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Monsieur De Mesmaeker
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MessageSujet: Re: Hoyo de Monterrey épicure n°2   Hoyo de Monterrey épicure n°2 Icon_minitimeDim 21 Fév 2021 - 23:38

Belle revue de cette vitole, un cigare auquel certains amateurs reprochent un certain manque de caractère, ce qui n'est pas du tout mon avis, au contraire. C'est un cigare très agréablement parfumé, avec ces notes d'épices bien présentes.

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"Petit fumeur mais grand collectionneur. Nostalgique inconsolable de l'ancien Balkan Sobrani Smoking Mixture des années 70"
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Calico Jack


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MessageSujet: Re: Hoyo de Monterrey épicure n°2   Hoyo de Monterrey épicure n°2 Icon_minitimeLun 22 Fév 2021 - 10:16

Monsieur De Mesmaeker a écrit:
Belle revue de cette vitole, un cigare auquel certains amateurs reprochent un certain manque de caractère, ce qui n'est pas du tout mon avis, au contraire. C'est un cigare très agréablement parfumé, avec ces notes d'épices bien présentes.
Entièrement d'accord sur le caractère de ce cigare. Certes ce n'est pas un cigare rentre dedans,il se fume en toute tranquillité...je dirai qu'il apporte une certaine zénitude,et par les temps qui courrent c'est plutôt appréciable.
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MessageSujet: Re: Hoyo de Monterrey épicure n°2   Hoyo de Monterrey épicure n°2 Icon_minitimeLun 22 Fév 2021 - 14:31

pas très loin de la vérité

avant l'allumage ... je dirais un parfum de cannelle et le pied est terreux ..

à l'allumage une touche terreuse de sol humide et un concentré d’épices.

puis doucement des saveurs de fruits secs et un parfum de fleurs, mais le côté terreux continue de s’imposer.

c'est au 2e tiers que les arômes initiaux cèdent leur place à des nuances de cuir, de miel et de cacao
et le dernier tiers est plus une saveur de sucre caramélisé agrémenté de quelques touches de cuir ..
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MessageSujet: Re: Hoyo de Monterrey épicure n°2   Hoyo de Monterrey épicure n°2 Icon_minitimeLun 22 Fév 2021 - 14:37

Monsieur De Mesmaeker a écrit:
Belle revue de cette vitole, un cigare auquel certains amateurs reprochent un certain manque de caractère, ce qui n'est pas du tout mon avis, au contraire. C'est un cigare très agréablement parfumé, avec ces notes d'épices bien présentes.


affirmatif et même un connaisseur de ce cigare, c'est toujours un grand moment de dégustation ...
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MessageSujet: Re: Hoyo de Monterrey épicure n°2   Hoyo de Monterrey épicure n°2 Icon_minitimeLun 22 Fév 2021 - 14:43

Calico Jack a écrit:
(contrairement aux nicaraguayens et certains honduriens que j'ai goûté).
Merci Nioka.


il faut essayer le Pitbull Carlito

le Griffin’s Robusto est très riche en arômes immédiatement ressentis par la langue un gout de café torréfié et le chocolat noir qui finit par prendre la tête en 3 tiers ..
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MessageSujet: Re: Hoyo de Monterrey épicure n°2   Hoyo de Monterrey épicure n°2 Icon_minitime

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