| Le vin c'est chic Monique | |
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+5Calico Jack Escopette william1941 BobyLaGanache Brase d'Anjou 9 participants |
Auteur | Message |
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Brase d'Anjou Vieux de la vieille
Messages : 5816 Date d'inscription : 22/05/2020 Age : 58 Localisation : Campagne angevine à l'ouest d'Angers
| Sujet: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 11:13 | |
| Salut à tous, J'avais rien de mieux en titre... Rattray Hal O' The Wynd dans une La Radica |
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 11:39 | |
| Salut Brase, salut les bruyeristes, Je me prépare un low country va/bu dans la bulldog. Et en guise d'apéritif, pour ouvrir l'appétit bien sur, un petit verre de talisker je le connais pas. Très bien le titre! Avec Monique, ça aurait pu vite déraper... |
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william1941 Poète, barde, troubadour...
Messages : 6310 Date d'inscription : 03/04/2020 Age : 83 Localisation : Garrigue et méditerranée. studio à Paris
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 11:54 | |
| - BobyLaGanache a écrit:
- Salut Brase, salut les bruyeristes,
Je me prépare un low country va/bu dans la bulldog. Et en guise d'apéritif, pour ouvrir l'appétit bien sur, un petit verre de talisker je le connais pas.
Très bien le titre! Avec Monique, ça aurait pu vite déraper... Monsieur a bon goût. Monsieur s'ouvre l'appétit au Talisker! Un des meileurs whisky au monde. Bon appétit Bobby. |
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 12:10 | |
| Ah bon?! Oups... C'est vrai que c'est pas mauvais en même temps. Bon ben tant qu'on y est je vous donne le menu. Patates sautées et hampe de bœuf. |
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Brase d'Anjou Vieux de la vieille
Messages : 5816 Date d'inscription : 22/05/2020 Age : 58 Localisation : Campagne angevine à l'ouest d'Angers
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 13:45 | |
| - BobyLaGanache a écrit:
- Patates sautées et hampe de bœuf.
Et un ch'ti coup de rouge ? |
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 14:06 | |
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Escopette Villageois
Messages : 779 Date d'inscription : 11/08/2020 Age : 66 Localisation : La Sauzaie - 44590 - Lusanger - Loire Inférieure
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 18:49 | |
| - Brase d'Anjou a écrit:
- BobyLaGanache a écrit:
- Patates sautées et hampe de bœuf.
Miam Hampe, Onglet, Aloyau, Araignée... Miam ____________________________________________________________________________________________________________________________ Vivre et laisser vivre
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Calico Jack Villageois
Messages : 675 Date d'inscription : 11/10/2020 Localisation : Bouches du Rhône
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 18:56 | |
| Ce soir du Davidoff scottish mixture dans une mastro de paja. |
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PERALB Habitant récent
Messages : 415 Date d'inscription : 20/01/2021 Age : 55 Localisation : Civitas Parisiorum
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 19:05 | |
| Briar fox dans cette Salomé la Radica ! ____________________________________________________________________________________________________________________________ CELVI QVI NAVRA VOVLV QVAND IL AVRA PV , NE POVRA PEVT ESTRE PAS QVAND IL VOVDRA ... |
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 19:24 | |
| Peralb je t'accompagne, Briar fox et binouze! @escopette si c'est pour dire des choses pareilles, tu devrais te manifester plus souvent!! Et je suis d'accord, l'araignée ça ressemble à rien mais c'est boooon! Salut gars! |
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Escopette Villageois
Messages : 779 Date d'inscription : 11/08/2020 Age : 66 Localisation : La Sauzaie - 44590 - Lusanger - Loire Inférieure
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 19:38 | |
| - BobyLaGanache a écrit:
- Peralb je t'accompagne, Briar fox et binouze!
@escopette si c'est pour dire des choses pareilles, tu devrais te manifester plus souvent!! Et je suis d'accord, l'araignée ça ressemble à rien mais c'est boooon! Salut gars! Je suis pas bavard, mais je suis gourmand... ____________________________________________________________________________________________________________________________ Vivre et laisser vivre
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 20:29 | |
| Ben tiens alors, pour les gourmands. Le week-end dernier j'ai fais un poulet au foin. C'est divin!
Dans un cocote, un poulet posé sur une couronne de foin (en fait c'est le plus compliqué), au four à 180 pendant 1h30 après avoir réalisé un lutage de la cocotte ( le lutage c'est faire un joint à base de pâte à pain) pour l'étanchéité. Au bout de 1h30, coupez le four et laissez au four, porte entrouverte , sans ouvrir, pendant 40 min. Ensuite servir.
Je recommande treeeees fortement un foin de prairie naturelle de montagne ( au dessus de 1000m d'altitude) pour avec une grande diversité d'essences.
Le poulet est fondant, parfumé avec une odeur et un goût qui se rapproche de la châtaigne. |
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Lord of Halifax Habitant récent
Messages : 341 Date d'inscription : 13/07/2021 Age : 51 Localisation : Bordeaux
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 20:31 | |
| Good evening les aminches, une rude journée qui se termine néanmoins paisiblement avec un Davidoff Medallions dans ma Chacom 2002. Bobby tu nous l'envoies par la poste le foin :-) |
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Jaufré Cantolys Poète, barde, troubadour...
Messages : 1616 Date d'inscription : 15/09/2013 Age : 55 Localisation : Fos sur Mer
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 20:37 | |
| - BobyLaGanache a écrit:
- Ben tiens alors, pour les gourmands.
Le week-end dernier j'ai fais un poulet au foin. C'est divin!
Dans un cocote, un poulet posé sur une couronne de foin (en fait c'est le plus compliqué), au four à 180 pendant 1h30 après avoir réalisé un lutage de la cocotte ( le lutage c'est faire un joint à base de pâte à pain) pour l'étanchéité. Au bout de 1h30, coupez le four et laissez au four, porte entrouverte , sans ouvrir, pendant 40 min. Ensuite servir.
Je recommande treeeees fortement un foin de prairie naturelle de montagne ( au dessus de 1000m d'altitude) pour avec une grande diversité d'essences.
Le poulet est fondant, parfumé avec une odeur et un goût qui se rapproche de la châtaigne. Ça a l'air 'achement bon ta recette Boby! Mais je comprend pas comment tu peux mettre un poulet dans un cocotte. Un coq, oui, mais un poulet??? ____________________________________________________________________________________________________________________________ "Le poète doit être un professeur d'espérance. A cette seule condition il a droit au pain et au vin, à côté de l'homme qui travaille" (Jean Giono)
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 20:45 | |
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Popeye Magritte Vieux de la vieille
Messages : 5009 Date d'inscription : 02/03/2021 Age : 42
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 22:32 | |
| Salut,
Marlin Flakesdans mon ecume droite ____________________________________________________________________________________________________________________________ Il ne faut pas juger de l'arbre par l'écorce. Proverbe français
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PERALB Habitant récent
Messages : 415 Date d'inscription : 20/01/2021 Age : 55 Localisation : Civitas Parisiorum
| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique Ven 27 Aoû 2021 - 23:26 | |
| Soirée briar fox….j aime bien accompagné avec une Grimbergen blonde ! ____________________________________________________________________________________________________________________________ CELVI QVI NAVRA VOVLV QVAND IL AVRA PV , NE POVRA PEVT ESTRE PAS QVAND IL VOVDRA ... |
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| Sujet: Re: Le vin c'est chic Monique | |
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