| André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! | |
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+7Cirgae Vauen Largo Lord of Halifax Ernie Manu BobyLaGanache Popeye Magritte 11 participants |
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Auteur | Message |
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Popeye Magritte Vieux de la vieille
Messages : 5009 Date d'inscription : 02/03/2021 Age : 42
| Sujet: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 6:05 | |
| Aie aie aie, j’ai perdu une touffe… Ballon d’or, Saint André… Petite pensée pour Ernie qui doit être entrain de chercher le fil du jour Ici rien dans rien sauf earl grey Bonne journee les bouffard’or ____________________________________________________________________________________________________________________________ Il ne faut pas juger de l'arbre par l'écorce. Proverbe français
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 6:34 | |
| j'ai rien compris... enfin si... enfin je crois... Enfin je suis réveillé ! Salut Pop, Café surtout, et tiens peut être Briar fox. Bonne journée ! |
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Manu Habitant récent
Messages : 368 Date d'inscription : 09/08/2021 Localisation : Lot & Garonne
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 7:38 | |
| Haha bien vu Pop ! J'ai commencé la semaine ce matin (oui oui je suis mon propre patron ) avec la fin du dernier bol du weekend hier soir : mélange 50/50 Engine 99 et Chacom 6. Ben ouais, et je referai. Bonne semaine à vous ! |
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Ernie Notable
Messages : 2756 Date d'inscription : 11/01/2021 Age : 52 Localisation : Nantes
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 8:51 | |
| - Popeye Magritte a écrit:
- Petite pensée pour Ernie qui doit être entrain de chercher le fil du jour
Trouvé ! Mauvaise langue ce Popeye !! Bon, j'y comprends rien à ce titre mais bon, c'est un autre sujet. Bonjour à tous, je vais réfléchir à ce que je vais bien pouvoir bourrer ce matin (Popeye doit être en train de chercher le sens de cette phrase...) ____________________________________________________________________________________________________________________________ “Dans ma pipe je brûlerai mes souvenirs d'enfance, Mes rêves inachevés, mes restes d'espérance.” J. Brel. "La susceptibilité n'est pas signe d'intelligence" A. Taillard
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Lord of Halifax Habitant récent
Messages : 341 Date d'inscription : 13/07/2021 Age : 51 Localisation : Bordeaux
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 9:29 | |
| Salut les amis, J'ai commencé la journée avec un bon café et un bon bol de Semois de chez Manil, autant dire que la journée sera bonne ! ____________________________________________________________________________________________________________________________ Pour prendre une décision il faut être un nombre impair de personnes et 3 c'est déjà trop.
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Vauen Largo Villageois
Messages : 514 Date d'inscription : 01/10/2021 Age : 32 Localisation : Rhône
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 9:56 | |
| Schippers dans maïs ce matin! |
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Ernie Notable
Messages : 2756 Date d'inscription : 11/01/2021 Age : 52 Localisation : Nantes
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 10:31 | |
| Ca y est j'ai trouvé !
Un restant de Bayou Flake dans une petite Ropp. Un tabac parfait pour une fin de matinée tranquille à gérer quelques affaires. ____________________________________________________________________________________________________________________________ “Dans ma pipe je brûlerai mes souvenirs d'enfance, Mes rêves inachevés, mes restes d'espérance.” J. Brel. "La susceptibilité n'est pas signe d'intelligence" A. Taillard
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Cirgae Tête connue
Messages : 1093 Date d'inscription : 23/01/2021 Age : 31 Localisation : Nord Ardèche
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 12:49 | |
| Bonjour tout le monde ! Commencé à l'earl grey ce matin aussi, et je me languis d'un bon bol d'anglais mais il fait trop froid dehors le soir chez moi |
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Brase d'Anjou Vieux de la vieille
Messages : 5816 Date d'inscription : 22/05/2020 Age : 58 Localisation : Campagne angevine à l'ouest d'Angers
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 14:53 | |
| Aujourd'hui c'est pas la Saint Cristiano... Hein Pop ! Salut à tous, Bayou dans une La Radica |
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 15:57 | |
| Finalement le premier bol c'est maintenant. Après midi lasagnes, et quand je fais des lasagnes, je fais des réserves... la par exemple il y a 1kg200 de viande hachée... C'est parce qu'en Auvergne on a peur de manquer... |
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Ernie Notable
Messages : 2756 Date d'inscription : 11/01/2021 Age : 52 Localisation : Nantes
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 16:34 | |
| - BobyLaGanache a écrit:
- Finalement le premier bol c'est maintenant. Après midi lasagnes, et quand je fais des lasagnes, je fais des réserves... la par exemple il y a 1kg200 de viande hachée...
C'est parce qu'en Auvergne on a peur de manquer...
Et j'imagine les 25kg de pomme de terre pour accompagner ! Ici un bol de 965 ( j'ai pas résisté j'en ai racheté une boite...) dans ma Ropp du Mordor. Je rirais bien si j'avais le doigt de Sauron en tasse braise ! ____________________________________________________________________________________________________________________________ “Dans ma pipe je brûlerai mes souvenirs d'enfance, Mes rêves inachevés, mes restes d'espérance.” J. Brel. "La susceptibilité n'est pas signe d'intelligence" A. Taillard
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 17:45 | |
| tu manges les lasagnes avec en plus des patates?! Non non pas de ça chez moi! (C'est bien assez lourd comme ça... ) |
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Ernie Notable
Messages : 2756 Date d'inscription : 11/01/2021 Age : 52 Localisation : Nantes
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 19:11 | |
| - BobyLaGanache a écrit:
- tu manges les lasagnes avec en plus des patates?!
Non non pas de ça chez moi! (C'est bien assez lourd comme ça... ) Ah ! non. J'ai lu lasagnes et pensé hachi parmentier. ____________________________________________________________________________________________________________________________ “Dans ma pipe je brûlerai mes souvenirs d'enfance, Mes rêves inachevés, mes restes d'espérance.” J. Brel. "La susceptibilité n'est pas signe d'intelligence" A. Taillard
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natalefr Notable
Messages : 4685 Date d'inscription : 05/03/2019 Age : 64
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 19:14 | |
| - BobyLaGanache a écrit:
- Finalement le premier bol c'est maintenant. Après midi lasagnes, et quand je fais des lasagnes, je fais des réserves... la par exemple il y a 1kg200 de viande hachée...
C'est parce qu'en Auvergne on a peur de manquer...
Lasagnes.... Dis moi te recette ____________________________________________________________________________________________________________________________
Cdt Natale www.la-radica.com |
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PetuneurBreton Notable
Messages : 3509 Date d'inscription : 09/08/2018 Age : 58 Localisation : Brocéliande
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 20:01 | |
| Bonsoir les pipophiles ! Un bol de union Square dans une Tom pouce pour digérer. ____________________________________________________________________________________________________________________________ PetuneurBreton Bonnes Volutes à tous
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PetuneurBreton Notable
Messages : 3509 Date d'inscription : 09/08/2018 Age : 58 Localisation : Brocéliande
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 20:01 | |
| - BobyLaGanache a écrit:
- tu manges les lasagnes avec en plus des patates?!
Non non pas de ça chez moi! (C'est bien assez lourd comme ça... ) Et du pain... ____________________________________________________________________________________________________________________________ PetuneurBreton Bonnes Volutes à tous
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Vauen Largo Villageois
Messages : 514 Date d'inscription : 01/10/2021 Age : 32 Localisation : Rhône
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 22:56 | |
| Clan dans.une sommer doublée écume en rentrant ce soir. Bonne fin de journée à tous |
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Popeye Magritte Vieux de la vieille
Messages : 5009 Date d'inscription : 02/03/2021 Age : 42
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mar 30 Nov 2021 - 23:44 | |
| Ce matin Nyala dans pet system
Ce soir windjammer dans pet system
C’est la journée pet system... ____________________________________________________________________________________________________________________________ Il ne faut pas juger de l'arbre par l'écorce. Proverbe français
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natalefr Notable
Messages : 4685 Date d'inscription : 05/03/2019 Age : 64
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mer 1 Déc 2021 - 8:44 | |
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Pierrot Gourmand Monument
Messages : 14124 Date d'inscription : 15/11/2016 Age : 42 Localisation : Troyes
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mer 1 Déc 2021 - 9:00 | |
| ____________________________________________________________________________________________________________________________ Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mer 1 Déc 2021 - 11:51 | |
| - natalefr a écrit:
- BobyLaGanache a écrit:
- Finalement le premier bol c'est maintenant. Après midi lasagnes, et quand je fais des lasagnes, je fais des réserves... la par exemple il y a 1kg200 de viande hachée...
C'est parce qu'en Auvergne on a peur de manquer...
Lasagnes.... Dis moi te recette Pour la sauce: oignons, ail, viande haché, laurier, thym, origan sel poivre. (Hier j'ai rajouté un petit poireau émincé et un demi fenouil émincé pareil) Parfois (souvent) je mets des piments lourd Ensuite la béchamel, sel poivre et muscade. Et dressage avec mozza, parmesan gruyère. |
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natalefr Notable
Messages : 4685 Date d'inscription : 05/03/2019 Age : 64
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mer 1 Déc 2021 - 11:57 | |
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mer 1 Déc 2021 - 13:01 | |
| J'ai oublié les champi aussi, et les carottes! Mais envoie la tienne, la prochaine tournée je mis applique Avec les lasagnes je deviens un peu Garfield... |
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natalefr Notable
Messages : 4685 Date d'inscription : 05/03/2019 Age : 64
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mer 1 Déc 2021 - 14:38 | |
| La bolognaise : 50% bœuf 50% farce Selon le poids de la viande faire cuir des tomates pelées (en boite) avec des ognons disons 2 gros ognons jusqu'à que les ognons soient cuits 3Kg de tomates pour 1kg de viande Préparer un hachée de carottes et celeri mettre aussi les feuilles du celeri disons 600gr de carottes et 150 de celeri Faire revenir dans une casserole la viande en ajoutant des grains de fenouil, il faut que la viande soit bien égrainée mais pas trop cuite, ajouter 1 verre de vin blanc en mélangeant Passer les tomates au presse à tomates Remettre la sauce dans le fais tout (mieux un grand fais tout en céramique) Ajouter la viande et carottes celeri Mettre à feu doux très doux pour au moins 3heures saler et poivrer, si la sauce est trop aigre ajouter un cuillère à café de sucre Lorsque le celeri et les carottes sont fondantes on y est mais avant d'arrêter ajouter des cèpes on peut bien utiliser les cèpes desséchées que auparavant on a fait revenir dans de l'eau chaude, ajouter aussi l'eau filtré des cèpes Laisser refroidir si la sauce est trop liquide faire cuir encore, il faut que la bolognaise soit légèrement "ferme" Dans plat carré en céramique 1 couche de lasagnes crues (évidemment) un peu de sauce un peu de béchamel, faire plusieurs couches A la fin saupoudrer avec du parmesan et au four à 180° pour une 1/2 heure Laisser un peu refroidir avant de couper pour éviter que tout se casse ____________________________________________________________________________________________________________________________
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Ernie Notable
Messages : 2756 Date d'inscription : 11/01/2021 Age : 52 Localisation : Nantes
| Sujet: Re: André le messi, élu pétunneur d’or 2021 ! Mer 1 Déc 2021 - 14:55 | |
| - natalefr a écrit:
- La bolognaise :
50% bœuf 50% farce Selon le poids de la viande faire cuir des tomates pelées (en boite) avec des ognons disons 2 gros ognons jusqu'à que les ognons soient cuits 3Kg de tomates pour 1kg de viande Préparer un hachée de carottes et celeri mettre aussi les feuilles du celeri disons 600gr de carottes et 150 de celeri Faire revenir dans une casserole la viande en ajoutant des grains de fenouil, il faut que la viande soit bien égrainée mais pas trop cuite, ajouter 1 verre de vin blanc en mélangeant Passer les tomates au presse à tomates Remettre la sauce dans le fais tout (mieux un grand fais tout en céramique) Ajouter la viande et carottes celeri Mettre à feu doux très doux pour au moins 3heures saler et poivrer, si la sauce est trop aigre ajouter un cuillère à café de sucre Lorsque le celeri et les carottes sont fondantes on y est mais avant d'arrêter ajouter des cèpes on peut bien utiliser les cèpes desséchées que auparavant on a fait revenir dans de l'eau chaude, ajouter aussi l'eau filtré des cèpes Laisser refroidir si la sauce est trop liquide faire cuir encore, il faut que la bolognaise soit légèrement "ferme" Dans plat carré en céramique 1 couche de lasagnes crues (évidemment) un peu de sauce un peu de béchamel, faire plusieurs couches A la fin saupoudrer avec du parmesan et au four à 180° pour une 1/2 heure Laisser un peu refroidir avant de couper pour éviter que tout se casse Je garde la recette ! j'en ai l'eau à la bouche ____________________________________________________________________________________________________________________________ “Dans ma pipe je brûlerai mes souvenirs d'enfance, Mes rêves inachevés, mes restes d'espérance.” J. Brel. "La susceptibilité n'est pas signe d'intelligence" A. Taillard
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