| Dégustation d'automne 2022 | |
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+11william1941 Brase d'Anjou Popeye Magritte BobyLaGanache Hirschmann thp PetuneurBreton stéphane TimB Ernie Pierrot Gourmand 15 participants |
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Pierrot Gourmand Monument
Messages : 14124 Date d'inscription : 15/11/2016 Age : 42 Localisation : Troyes
| Sujet: Dégustation d'automne 2022 Lun 5 Sep 2022 - 9:29 | |
| Bonjour,
Bien qu'il tarde à s'annoncer après cet été trop long et dur (qui a dit "comme ma..."?), il est temps de se préparer à l'automne, ses pluies (que j'espère nombreuses et lourdes), ses cucurbitacées et ses bouffardes réconfortantes nous accompagnant qui a la chasse aux champignons qui devant le calme des premières flambées.
Donc nouvelle dégustation saisonnière ouverte aux propositions, dans la limite de 3.
Les revues sont obligatoires (directement dans le fil du tabac si dégustation ouverte, ou à envoyer en MP au membre qui aurait proposé une dégustation à l'aveugle).
Retour des revues maxi au 15 decembre de cette année (qu'on ait le temps de les lire avant Noël) .
TABAC 1- Perique "pur" (par Stephane) 1- 2- 3- 4- 5-
TABAC 2 - mystère (par Ernie) 1- thp 2- hirschmann 3- 4- 5-
TABAC 3 - mélange façon Automne-barbu-a-chaussette... (par Boby) 1- 2- 3- 4- 5- ____________________________________________________________________________________________________________________________ Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
Dernière édition par Pierrot Gourmand le Mer 14 Sep 2022 - 20:57, édité 6 fois |
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Ernie Notable
Messages : 2756 Date d'inscription : 11/01/2021 Age : 52 Localisation : Nantes
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Lun 5 Sep 2022 - 11:54 | |
| Super, des dégustations automnales ! Je me mets sur les rangs pour proposer un tabac mystère. Je ne dois pas en avoir assez pour 10 envois, donc la place sur le Tabac 2 serait parfaite. ____________________________________________________________________________________________________________________________ “Dans ma pipe je brûlerai mes souvenirs d'enfance, Mes rêves inachevés, mes restes d'espérance.” J. Brel. "La susceptibilité n'est pas signe d'intelligence" A. Taillard
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TimB Villageois
Messages : 557 Date d'inscription : 17/10/2021 Age : 29 Localisation : Douai, pas très loin de Lille
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Lun 5 Sep 2022 - 12:07 | |
| Mince, ce mauvais timing !
J'aurai pu proposer mes échantillons pour cette dégustation... :/ ____________________________________________________________________________________________________________________________ Il n’y a pas de pipe qui vaille celle que l’on fume après une bonne journée de marche.
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stéphane Notable
Messages : 4797 Date d'inscription : 12/02/2022 Age : 61 Localisation : Marseille
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Lun 5 Sep 2022 - 12:48 | |
| Bonjour,
Je peux vous proposer une dégustation pour 5 envois :
- soit de black cavendish, "pur", acheté lors de ma dernière escapade en suisse
- soit du Fox Bankers
- soit du Périque, " pur"
Vous me dites si cela peut vous intéresser dans le cadre de cette dégustation. |
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Pierrot Gourmand Monument
Messages : 14124 Date d'inscription : 15/11/2016 Age : 42 Localisation : Troyes
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Lun 5 Sep 2022 - 12:48 | |
| - TimB a écrit:
- Mince, ce mauvais timing !
J'aurai pu proposer mes échantillons pour cette dégustation... :/ C'était très bien aussi comme tu as fait t'inquiète pas. Et tu le sauras, chaque saison a son lot de découverte Merci Bebert d'avoir lancé le concept ____________________________________________________________________________________________________________________________ Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
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PetuneurBreton Notable
Messages : 3509 Date d'inscription : 09/08/2018 Age : 58 Localisation : Brocéliande
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mar 6 Sep 2022 - 8:24 | |
| Hehe ! Chouette !
Bon j'ai l'échantillon de TimB donc j'ai déjà de quoi essayer, je laisse la place aux autres. ____________________________________________________________________________________________________________________________ PetuneurBreton Bonnes Volutes à tous
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Pierrot Gourmand Monument
Messages : 14124 Date d'inscription : 15/11/2016 Age : 42 Localisation : Troyes
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mar 6 Sep 2022 - 16:14 | |
| - stéphane a écrit:
- Bonjour,
Je peux vous proposer une dégustation pour 5 envois :
- soit de black cavendish, "pur", acheté lors de ma dernière escapade en suisse
- soit du Fox Bankers
- soit du Périque, " pur"
Vous me dites si cela peut vous intéresser dans le cadre de cette dégustation. A toi de trancher, sinon on a pas fini lol ____________________________________________________________________________________________________________________________ Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
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thp Nouvelle tête
Messages : 20 Date d'inscription : 06/09/2022 Age : 33 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Sam 10 Sep 2022 - 12:16 | |
| Je me permets de relancer le fil comme candidat potentiel pour recevoir 1 (ou 2) échantillon…
En tant que fumeur débutant, pour l'instant je n'apprécie que le ES 1855. |
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Pierrot Gourmand Monument
Messages : 14124 Date d'inscription : 15/11/2016 Age : 42 Localisation : Troyes
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Sam 10 Sep 2022 - 23:23 | |
| - thp a écrit:
- Je me permets de relancer le fil comme candidat potentiel pour recevoir 1 (ou 2) échantillon…
En tant que fumeur débutant, pour l'instant je n'apprécie que le ES 1855. Ah bah tu verras les propositions et s'il y a de la place ____________________________________________________________________________________________________________________________ Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
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stéphane Notable
Messages : 4797 Date d'inscription : 12/02/2022 Age : 61 Localisation : Marseille
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Dim 11 Sep 2022 - 10:04 | |
| - Pierrot Gourmand a écrit:
- stéphane a écrit:
- Bonjour,
Je peux vous proposer une dégustation pour 5 envois :
- soit de black cavendish, "pur", acheté lors de ma dernière escapade en suisse
- soit du Fox Bankers
- soit du Périque, " pur"
Vous me dites si cela peut vous intéresser dans le cadre de cette dégustation. A toi de trancher, sinon on a pas fini lol Périque " pur" , il m'en reste un peu moins de 20g, environ 3g par personne pour un bol |
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Hirschmann Nouvelle tête
Messages : 107 Date d'inscription : 13/09/2022 Age : 29 Localisation : Bourges
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mer 14 Sep 2022 - 11:44 | |
| Bonjour !
Je veux bien participer à une dégustation, s’il est toujours possible de participer bien sûr. Bien à vous, Lucas ____________________________________________________________________________________________________________________________
Lucas aka Hirschmann -- "Le problème avec ce monde est que les personnes intelligentes sont pleines de doutes tandis que les personnes stupides sont pleines de confiance." C. Bukowski |
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Pierrot Gourmand Monument
Messages : 14124 Date d'inscription : 15/11/2016 Age : 42 Localisation : Troyes
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mer 14 Sep 2022 - 12:32 | |
| - stéphane a écrit:
- Pierrot Gourmand a écrit:
- stéphane a écrit:
- Bonjour,
Je peux vous proposer une dégustation pour 5 envois :
- soit de black cavendish, "pur", acheté lors de ma dernière escapade en suisse
- soit du Fox Bankers
- soit du Périque, " pur"
Vous me dites si cela peut vous intéresser dans le cadre de cette dégustation. A toi de trancher, sinon on a pas fini lol Périque " pur" , il m'en reste un peu moins de 20g, environ 3g par personne pour un bol OK je te mets dans les tabacs proposé (et vu que je suis loin d'être un super connaisseur, je serais curieux de goûter un petit échantillon) ____________________________________________________________________________________________________________________________ Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
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stéphane Notable
Messages : 4797 Date d'inscription : 12/02/2022 Age : 61 Localisation : Marseille
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mer 14 Sep 2022 - 13:03 | |
| - Pierrot Gourmand a écrit:
- stéphane a écrit:
- Pierrot Gourmand a écrit:
- stéphane a écrit:
- Bonjour,
Je peux vous proposer une dégustation pour 5 envois :
- soit de black cavendish, "pur", acheté lors de ma dernière escapade en suisse
- soit du Fox Bankers
- soit du Périque, " pur"
Vous me dites si cela peut vous intéresser dans le cadre de cette dégustation. A toi de trancher, sinon on a pas fini lol Périque " pur" , il m'en reste un peu moins de 20g, environ 3g par personne pour un bol OK je te mets dans les tabacs proposé (et vu que je suis loin d'être un super connaisseur, je serais curieux de goûter un petit échantillon) Pierrot, il ne m'en reste que pour 5 villageois, tu m'as mis dans le groupe des 10 |
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Ernie Notable
Messages : 2756 Date d'inscription : 11/01/2021 Age : 52 Localisation : Nantes
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mer 14 Sep 2022 - 13:40 | |
| Je suis toujours partant pour proposer 5 ou 6 échantillons d'un tabac mystère comme déjà dit.
Pour l'instant 2 intéressés : thp et Hirschmann, des autres candidats potentiels ? On fera le point sur les adresses quand la liste sera pleine ____________________________________________________________________________________________________________________________ “Dans ma pipe je brûlerai mes souvenirs d'enfance, Mes rêves inachevés, mes restes d'espérance.” J. Brel. "La susceptibilité n'est pas signe d'intelligence" A. Taillard
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thp Nouvelle tête
Messages : 20 Date d'inscription : 06/09/2022 Age : 33 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mer 14 Sep 2022 - 14:06 | |
| Pardon de la question, mais qu'est-ce qu'on peut faire avec du périque pur? le fumer? ou bien c'est uniquement pour faire des mélanges? |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mer 14 Sep 2022 - 14:54 | |
| - thp a écrit:
- Pardon de la question, mais qu'est-ce qu'on peut faire avec du périque pur? le fumer? ou bien c'est uniquement pour faire des mélanges?
Pour éclairer ta lanterne concernant le Périque, voici deux liens qui pourraient t’intéresser: https://www.fumeursdepipe.net/artperique.htm https://www.smokingpipes.com/smokingpipesblog/single.cfm/post/closer-look-perique Personnellement, dans mes mélanges de tabac, il y a toujours une part de Périque variant entre 5 et 15%. Le périque fumé pur ne présente pas grand intérêt, sinon celui de constater que le côté piquant que beaucoup de monde lui attribue n'est pas vrai. Ça permet aussi de constater qu’il est bien chargé en vitamine N. Dans les mélanges, il est très intéressant avec les Virginias car il compense le côté acide du blondinet grâce à son alcalinité. Ainsi, outre le fait qu’il sublime les parfums du Virginia, il enlève l’acidité de la fumée, celle-ci n’est plus agressive pour la langue. Mais il est tout aussi intéressant avec d’autres tabacs, c’est à chacun de faire son opinion selon ses goûts. Pour moi le Périque est un condiment, une épice . Mais épice dans le sens parfum et non dans le sens« arrache gueule » présenté trop souvent. J’en suis un grand amateur , il apporte du corps et de la douceur à mes mélanges. Mais prudence : une quantité exagérée de clous de girofle dans un plat mijoté peut le rendre infect alors que le juste dosage peut le sublimer… |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mer 14 Sep 2022 - 15:07 | |
| Pour en revenir sur le Perique, une petite vidéo de C&D sur la préparation du Périque, assez impressionnant quand ils ouvrent le tonneau. (Peut être quelqu'un l'a déjà mise)
https://www.youtube.com/watch?v=7-oS8Ii5W0g |
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mer 14 Sep 2022 - 17:37 | |
| - Vol Terrien a écrit:
- thp a écrit:
- Pardon de la question, mais qu'est-ce qu'on peut faire avec du périque pur? le fumer? ou bien c'est uniquement pour faire des mélanges?
Pour éclairer ta lanterne concernant le Périque, voici deux liens qui pourraient t’intéresser: https://www.fumeursdepipe.net/artperique.htm
https://www.smokingpipes.com/smokingpipesblog/single.cfm/post/closer-look-perique Personnellement, dans mes mélanges de tabac, il y a toujours une part de Périque variant entre 5 et 15%. Le périque fumé pur ne présente pas grand intérêt, sinon celui de constater que le côté piquant que beaucoup de monde lui attribue n'est pas vrai. Ça permet aussi de constater qu’il est bien chargé en vitamine N. Dans les mélanges, il est très intéressant avec les Virginias car il compense le côté acide du blondinet grâce à son alcalinité. Ainsi, outre le fait qu’il sublime les parfums du Virginia, il enlève l’acidité de la fumée, celle-ci n’est plus agressive pour la langue. Mais il est tout aussi intéressant avec d’autres tabacs, c’est à chacun de faire son opinion selon ses goûts. Pour moi le Périque est un condiment, une épice . Mais épice dans le sens parfum et non dans le sens« arrache gueule » présenté trop souvent. J’en suis un grand amateur , il apporte du corps et de la douceur à mes mélanges. Mais prudence : une quantité exagérée de clous de girofle dans un plat mijoté peut le rendre infect alors que le juste dosage peut le sublimer… Voila qui est bien dit! Dans le cas d'une dégustation il sera intéressant de le mélanger avec un pur Va ou a défaut un mélange que l'on connais bien. Bon, dites... vous avez fait deux ou trois saison aro? le vilain travers vous a t'il donc passé?!! Ernie a l'air de vouloir proposer quelque chose, mais sinon j'en suis pour un mélange façon Automne-barbu-a-chaussette... |
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Pierrot Gourmand Monument
Messages : 14124 Date d'inscription : 15/11/2016 Age : 42 Localisation : Troyes
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Mer 14 Sep 2022 - 20:54 | |
| Voilà, les 3 tabacs de l'automne sont officiellement proposés.
3 dégustations quasi a l'aveugle (le 1 on sait que c'est du Périque, mais lequel précisément ?), en tout cas ça va être intéressant pour voir son influence dans les mélanges.
@Boby, je me lancerais bien même si j'ai peur lol (plutôt que le Perique que je vais laisser à ceux qui sauront le tester en le mélangeant comme il faut) ____________________________________________________________________________________________________________________________ Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
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BobyLaGanache Notable
Messages : 4514 Date d'inscription : 15/10/2020 Age : 33 Localisation : Auvergne 63
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Jeu 15 Sep 2022 - 8:29 | |
| Ah ben cool ça me fait plaisir !!
Voilà ce que je propose, en fonction de qui sera inscrit j'adapterai à vos goût. Pierrot inscrit toi, le Haunted bookshop t'a plus, je me fais pas de soucis pour toi! |
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thp Nouvelle tête
Messages : 20 Date d'inscription : 06/09/2022 Age : 33 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Jeu 15 Sep 2022 - 9:58 | |
| Merci beaucoup pour vos propositions.
S'il y a de la place, je suis également candidat sur le n°3 (sinon, bien sûr, je laisserai ma place car je suis déjà inscrit pour le n°2).
Bonne journée! |
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Popeye Magritte Vieux de la vieille
Messages : 5009 Date d'inscription : 02/03/2021 Age : 42
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Jeu 15 Sep 2022 - 12:21 | |
| Yo! Je me propose direct pour le barber blend 🫡 ____________________________________________________________________________________________________________________________ Il ne faut pas juger de l'arbre par l'écorce. Proverbe français
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Invité Invité
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Jeu 15 Sep 2022 - 13:47 | |
| le mélange automne barbu à chaussettes me fait un peu peur... qu'entendre pas là ?
Sinon s'il reste de la place je veux bien gouter le tabac mystère d'Ernie. Mais ayant déjà reçu deux échantillons lors de la dernière dégustation, je laisse volontiers ma place à ceux qui le souhaitent |
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Brase d'Anjou Vieux de la vieille
Messages : 5816 Date d'inscription : 22/05/2020 Age : 58 Localisation : Campagne angevine à l'ouest d'Angers
| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 Jeu 15 Sep 2022 - 14:00 | |
| - Vol Terrien a écrit:
- thp a écrit:
- Pardon de la question, mais qu'est-ce qu'on peut faire avec du périque pur? le fumer? ou bien c'est uniquement pour faire des mélanges?
Pour moi le Périque est un condiment, une épice . Mais épice dans le sens parfum et non dans le sens« arrache gueule » présenté trop souvent. J’en suis un grand amateur , il apporte du corps et de la douceur à mes mélanges. Mais prudence : une quantité exagérée de clous de girofle dans un plat mijoté peut le rendre infect alors que le juste dosage peut le sublimer… Je partage pleinement ton avis Vol Terrien |
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Invité Invité
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| Sujet: Re: Dégustation d'automne 2022 | |
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| Dégustation d'automne 2022 | |
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