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| | Proposition de test à l'aveugle | |
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+5ndnm TomCob Ernie Znarf william1941 9 participants | |
Auteur | Message |
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Znarf Habitant récent
Messages : 307 Date d'inscription : 02/08/2021 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Ven 7 Avr 2023 - 11:57 | |
| L'humidité optimale dépend aussi du fumer, certes, mais j'ai l'impression qu'il y a un autre problème, vu que Tom n'a pas eu de soucis et William non plus. Peut-être un tassage trop fort ? Je vais essayer de tasser plus léger, pour voir. |
| | | william1941 Poète, barde, troubadour...
Messages : 6310 Date d'inscription : 03/04/2020 Age : 83 Localisation : Garrigue et méditerranée. studio à Paris
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Ven 7 Avr 2023 - 13:33 | |
| - Znarf a écrit:
- L'humidité optimale dépend aussi du fumer, certes, mais j'ai l'impression qu'il y a un autre problème, vu que Tom n'a pas eu de soucis et William non plus. Peut-être un tassage trop fort ?
Je vais essayer de tasser plus léger, pour voir. C'est aussi important. Et ça dépend aussi de l'humidité du tabac. Au final ça ressemble à un coup de billard: mille choses qui sont plus du domaine de l'intuitiion née de l'expérience que de tous les raisonnement technique pour expliquer. Ça fait parti du charme de l'affaire. |
| | | william1941 Poète, barde, troubadour...
Messages : 6310 Date d'inscription : 03/04/2020 Age : 83 Localisation : Garrigue et méditerranée. studio à Paris
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Sam 8 Avr 2023 - 15:40 | |
| Et voici le tabac A. Mon mélange perso, lui, est toujours à base de caporal rouge. |
| | | Znarf Habitant récent
Messages : 307 Date d'inscription : 02/08/2021 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Sam 8 Avr 2023 - 18:28 | |
| Jamais entendu parler ! T'as trouvé ça où ? Le mélange m'a bien plu, je teste le tabac pur demain ou lundi.
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| | | william1941 Poète, barde, troubadour...
Messages : 6310 Date d'inscription : 03/04/2020 Age : 83 Localisation : Garrigue et méditerranée. studio à Paris
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Sam 8 Avr 2023 - 23:45 | |
| - Znarf a écrit:
- Jamais entendu parler ! T'as trouvé ça où ?
Le mélange m'a bien plu, je teste le tabac pur demain ou lundi.
En eEpagne |
| | | Znarf Habitant récent
Messages : 307 Date d'inscription : 02/08/2021 Localisation : Bretagne
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Dim 9 Avr 2023 - 19:26 | |
| J'ai enfin testé le A, donc le Cornish Mixture pur.
à l'ouverture du sachet, c'est une odeur de pâte de chocolat à la framboise ! Cette même odeur, un peu moins marquée dans le mélange B, me rappelais le vin blanc sec, mais là c'est framboise chocolatée! Toping ? Aro ? Aucune autre odeur ne m'arrive.
Au fumage, point de framboise. Un goût constant que j'ai du mal à décrire, un peu pâte à pain, vaguement résiné, mais c'est pas tout à fait ça non plus... Et puis tout de même, un micro flash de framboise de temps en temps, une pointe de pain toasté, mais c'est ce goût indescriptible (mais pas mauvais, en fait) qui domine.
Côté humidité, j'ai changé d’approche : aucun séchage préalable mais un tassage plus léger que d'habitude : et ben ça s'est très bien passé. Je pense que je tassais trop le bol...
Ce test était dans une Genod droite (pipe du concours), je ferais d'autres tests dans d'autres pipes vu que la générosité de l'échantillon le permet. Encore Merci William ! |
| | | Ernie Notable
Messages : 2756 Date d'inscription : 11/01/2021 Age : 52 Localisation : Nantes
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Mar 11 Avr 2023 - 21:59 | |
| Ca y est j'ai tout testé. Merci à William pour les généreux échantillons qui permettent de faire plusieurs bols. J'ai commencé par le B, le A me paraissant aromatique, j'ai un peu reculé l'échéance, avant de me dire "Ben c'est William qui le fume, ça doit pas trop être barbe-à-papa/smarties comme tabac". Le B : Ce qui saute au nez c'est l'odeur du Caporal, du brun, du burley. Je suis en terrain connu mais pas que. Des pointes plus fruitées, comme des accroches de cerise fugaces. Un mélange léger au kirsch ? Je ne sais pas trop, l'odeur après ouverture de quelques jours a franchement tourné au Caporal 100 %. A l'allumage, on sent le côté torréfié du burley qui pointe et on s'attend à trouver ce côté rugueux du brun basique mais non. Il est assagi, par quoi, aucune idée, le goût ne retrouve pas les pointes fruitées senties au nez à froid. J'ai l'impression qu'il est plus chargé en virginia et que c'est ça qui adouci son tempérament. C'est bon. Je me plaît à faire plusieurs bols à quelques jours d'intervalles. Je suis aussi adepte du mélange avec une base Caporal, il est parfait pour les mélanges. Il créé un base bien ferme pour accompagner quelques aromatiques un peu trop chimiques. Je n'ai aucune idée de ce que ce mélange renferme vraiment mais c'est bien dosé et c'est goûteux. Le A : On sort du brun, c'est certain. On dirait des miettes de flakes, principalement virginia. A l'odeur c'est amusant, on sent la framboise vinaigrée, ou la tomate. Les deux odeurs se mélangeant dans ma tête à force d'essayer de sentir et ressentir le paquet à peine ouvert. Il me parle ce tabac, j'en ai déjà rencontré de semblables. Un peu comme le Capstan, qui penche, lui franchement vers la tomate. Le bourrage est facile malgré le côté revêche des brins compacts. L'allumage dégage une fumée dense et blanche. L'odeur framboise n'est plus qu'un souvenir et c'est le virginia qui emplit mes naseaux. Il ne me quittera plus de tout le fumage, long et tempéré. Il force en goudrons au fur et à mesure de la descente du bol, la fin est franchement acre à mon goût. A part cette radicalisation au cours du fumage, il est très stable et ne renvoie qu'un goût unique. Je retrouve mes sensations et mon expérience du Capstan : Pas mauvais mais pas inoubliable. On se plairait à lui adjoindre un peu de Caporal pour relever la choses et rendre le plaisir plus complet ____________________________________________________________________________________________________________________________ “Dans ma pipe je brûlerai mes souvenirs d'enfance, Mes rêves inachevés, mes restes d'espérance.” J. Brel. "La susceptibilité n'est pas signe d'intelligence" A. Taillard
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| | | william1941 Poète, barde, troubadour...
Messages : 6310 Date d'inscription : 03/04/2020 Age : 83 Localisation : Garrigue et méditerranée. studio à Paris
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Mar 11 Avr 2023 - 23:32 | |
| Merci à tous pour vos revues. Elle me permettent de savoir ce que je manque. Encore désolé pour ndnm a été victime des services postaux. Pour le B, bien sur la base c'est ce bon vieux caporal. Après, le petit rajout change selon ce que j'ai en main. Il y a une chose dont je ne sais pas si cela peut influer sur le goût: Quand je fais mélange je me retrouve donc avec 250 à 300 grammes de tabac. Je le mets dans 3 pots dont le couvercle est garni d'un tampon que j'imbibe de whisky pour conserver l'humidité. Je ne sais pas si cela influe sur le goût. Moi je ne le sens pas. Pourtant le whisky... je suis un peu comme un chameau qui sent l'oasis: je le repère de loin quand il est prêt à être bu! |
| | | stéphane Notable
Messages : 4797 Date d'inscription : 12/02/2022 Age : 61 Localisation : Marseille
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Mar 11 Avr 2023 - 23:37 | |
| Merci pour ces revues |
| | | Dload82 Nouvelle tête
Messages : 18 Date d'inscription : 01/02/2023 Age : 34 Localisation : Alsace
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Mer 12 Avr 2023 - 20:25 | |
| Aïe Aïe Aïe, je suis encore le dernier à rendre mes devoirs Les bons temps se font malheureusement trop rares en ce moment, mais je ne manquerai de vous faire une petite revue prochainement |
| | | william1941 Poète, barde, troubadour...
Messages : 6310 Date d'inscription : 03/04/2020 Age : 83 Localisation : Garrigue et méditerranée. studio à Paris
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Mer 12 Avr 2023 - 23:51 | |
| - Dload82 a écrit:
- Aïe Aïe Aïe, je suis encore le dernier à rendre mes devoirs
Les bons temps se font malheureusement trop rares en ce moment, mais je ne manquerai de vous faire une petite revue prochainement L'attente aiguise le plaisir. Nous aurons donc encore plus de plaisir à te lire |
| | | Dload82 Nouvelle tête
Messages : 18 Date d'inscription : 01/02/2023 Age : 34 Localisation : Alsace
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Dim 30 Avr 2023 - 17:53 | |
| Comme l'a si bien dit notre ami William, l'attente aiguise le plaisir, et je me dis que grand bien m'en a pris après la dégustation de l'échantillon A, que l'on connait désormais sous le nom de Cornish Mixture. A la faveur d'un premier apéritif en extérieur de l'année, j'ai rempli le bol de ma fidèle French de Chacom avec ce mélange tout droit sorti de son emballage hermétique. Aucun soucis d'humidité à déplorer, cette bent billard est un véritable tracteur qui ne connaît pas le mot glouglou Sans pour autant pouvoir décrire les arômes avec autant de précision que mes chers camarades, j'ai passé un très agréable moment. Etant en ce moment dans une période où je découvre et apprécie le Virginia (côté straight), j'ai apprécié la rondeur amené par le Burley et le Cavendish de cette mixture. Prochaine étape, une dégustation dans un endroit clos et à l'abri du vent, pour tenter d'en déceler d'avantage. Par chance, la générosité de l'échantillon le permet aisément Encore un grand merci pour le partage ! |
| | | stéphane Notable
Messages : 4797 Date d'inscription : 12/02/2022 Age : 61 Localisation : Marseille
| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle Ven 5 Mai 2023 - 17:08 | |
| - Dload82 a écrit:
- Comme l'a si bien dit notre ami William, l'attente aiguise le plaisir, et je me dis que grand bien m'en a pris après la dégustation de l'échantillon A, que l'on connait désormais sous le nom de Cornish Mixture.
A la faveur d'un premier apéritif en extérieur de l'année, j'ai rempli le bol de ma fidèle French de Chacom avec ce mélange tout droit sorti de son emballage hermétique. Aucun soucis d'humidité à déplorer, cette bent billard est un véritable tracteur qui ne connaît pas le mot glouglou
Sans pour autant pouvoir décrire les arômes avec autant de précision que mes chers camarades, j'ai passé un très agréable moment. Etant en ce moment dans une période où je découvre et apprécie le Virginia (côté straight), j'ai apprécié la rondeur amené par le Burley et le Cavendish de cette mixture.
Prochaine étape, une dégustation dans un endroit clos et à l'abri du vent, pour tenter d'en déceler d'avantage. Par chance, la générosité de l'échantillon le permet aisément
Encore un grand merci pour le partage ! Merci pour cette revue |
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| Sujet: Re: Proposition de test à l'aveugle | |
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