| "Le Culottage au miel" | |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Ven 20 Juin 2014 - 21:38 | |
| Par tier ou un bol entier? |
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little smoke Légende
Messages : 21987 Date d'inscription : 14/09/2013 Age : 49 Localisation : Suisse méridionale...
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Ven 20 Juin 2014 - 21:49 | |
| Cela dépend de la pipe mais aussi de la taille et de l'épaisseur du fourneau... Mais j'ai de plus en plus de gros foyers généreux en bruyère qui supportent nettement mieux et absorbent bien plus la chaleur! Donc pour résumer je culotte majoritairement à foyer plein ! N'oublions pas que j'ai surtout acquis des estates, principalement dans lesquelles uniquement le même tabac que je fume avait été fumé, ce qui facilite grandement les choses ! ____________________________________________________________________________________________________________________________ "Tous les êtres de l'Univers sont contenus dans la Pipe, et ils fument avec vous pour envoyer une voix à Wakan Tanka, le Grand Esprit. Lorsque vous priez avec cette Pipe, vous priez pour toutes les choses de l'Univers, et toutes les choses de l'Univers prient avec vous" Black Elk (Oglala Lakota) |
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 26 Oct 2014 - 13:00 | |
| Je fais remonter ce post car je le trouve très intéressant,je ne connaissais pas cette technique mais je vais l'essayer avec une des pipes LMF. (en plus j'adore le miel,mon préfèré étant le miel d'acacia,sur le camembert au bbq c'est un délice) |
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Siramy Villageois
Messages : 882 Date d'inscription : 12/06/2014 Age : 69 Localisation : Saint-Lô Normandie
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 26 Oct 2014 - 13:08 | |
| - GrosMike a écrit:
- Je fais remonter ce post car je le trouve très intéressant,je ne connaissais pas cette technique mais je vais l'essayer avec une des pipes LMF. (en plus j'adore le miel,mon préfèré étant le miel d'acacia,sur le camembert au bbq c'est un délice)
Fais nous part de ton expérience. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 26 Oct 2014 - 13:33 | |
| - Siramy a écrit:
- GrosMike a écrit:
- Je fais remonter ce post car je le trouve très intéressant,je ne connaissais pas cette technique mais je vais l'essayer avec une des pipes LMF. (en plus j'adore le miel,mon préfèré étant le miel d'acacia,sur le camembert au bbq c'est un délice)
Fais nous part de ton expérience. Je viendrais chaque jour pour expliquer l'évolution du culottage. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 26 Oct 2014 - 13:45 | |
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zebluesman Nouvelle tête
Messages : 20 Date d'inscription : 26/10/2014 Age : 63 Localisation : Lille
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 26 Oct 2014 - 13:52 | |
| superbe article... merci pour ce parrtage |
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 26 Oct 2014 - 13:54 | |
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natou Hameau des hobbits
Messages : 983 Date d'inscription : 09/04/2014 Age : 34 Localisation : Marseille
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Lun 27 Oct 2014 - 11:16 | |
| - GrosMike a écrit:
- Je fais remonter ce post car je le trouve très intéressant,je ne connaissais pas cette technique mais je vais l'essayer avec une des pipes LMF. (en plus j'adore le miel,mon préfèré étant le miel d'acacia,sur le camembert au bbq c'est un délice)
Je ne suis pas encore décidé à tenter le culottage au miel, mais je note la recette ! (Je suis aussi un pratiquant du camembert à la braise) (A quand le culottage au camembert ?) |
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Siramy Villageois
Messages : 882 Date d'inscription : 12/06/2014 Age : 69 Localisation : Saint-Lô Normandie
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Lun 27 Oct 2014 - 11:46 | |
| Natou, je viens de lire ton post un peu vite et j'avais compris "le camembert à la FRAISE" ! Étant en Normandie, je me suis dit qu'il y avait un article à faire dans la Manche Libre ! |
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natou Hameau des hobbits
Messages : 983 Date d'inscription : 09/04/2014 Age : 34 Localisation : Marseille
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Lun 27 Oct 2014 - 14:33 | |
| Attention pour les estomacs fragiles, les derniers messages ne sont pas d'une lecture recommandée pendant la digestion... |
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Yvain Hameau des hobbits
Messages : 1637 Date d'inscription : 23/06/2014 Age : 30 Localisation : Paris
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Lun 27 Oct 2014 - 14:55 | |
| Camembert à la fraise ça m'évoque une recette de Gaston ! ____________________________________________________________________________________________________________________________ "Meurent les biens/ Meurent les parents/ Et toi, tu mourras de même/ Mais je sais une chose/ qui jamais ne meurt/ Le jugement porté/ Sur chaque mort." Havamàl (Les dits du Très-Haut)
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Bulldog Nouvelle tête
Messages : 88 Date d'inscription : 13/04/2014 Age : 51 Localisation : Ardennes Belge (Eau noire)
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Mar 28 Oct 2014 - 1:06 | |
| Bonsoir à tous, toujours amusant de voir l'évolution de ce fil. Plongé dans des cours du soir j'ai un peu boudé mon ordi , mais je prends cependant toujours un grand plaisir à venir vous lire de temps en temps.
Entre temps donc, je me suis procuré une "estate" PERRIN St-Claude (une espèce d'extra terrestre avec un genre de méga-zigouigoui inside) que j'ai finalement (re)cullotée au miel après une remise à neuf: sérieux nettoyage au gros sel, grattage, etc etc... Hé bien cette petite promet, je l'utilise 2 ou 3 fois par semaines. J'ai cependant eu l'opportunité de retrouver le même modèle (jamais fumée) je ferai probablement un test dessus et un compte rendu à l'avenir sur c'te bizarerie plutôt sympa.
Au plaisir de vous relire tous à très vite Bulldog |
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Invité Invité
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Mar 25 Nov 2014 - 15:38 | |
| Eh bien c'est tranché, et très sanclaudien comme avis... |
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Sam 29 Nov 2014 - 20:18 | |
| - Tabadoc a écrit:
- Eh bien c'est tranché, et très sanclaudien comme avis...
Je reviens dessus car j'ai refait un essai sur une autre pipe et sur une pipe 100% neuve ça va si on en met très peut,mais sur une estate déculottée je reconfirme c'est dégueu. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Sam 29 Nov 2014 - 21:17 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Sam 29 Nov 2014 - 21:36 | |
| Amsterdamer conseillé (ils étaient bourrés le jour ou ils ont écrit la notice) Résultat j'ai 1 pipe que je culotte au miel,on verra ce que ça donne dans quelques temps. |
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CEDLAP Notable
Messages : 3183 Date d'inscription : 23/02/2014 Age : 50 Localisation :
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Sam 29 Nov 2014 - 21:38 | |
| C'etait pas mauvais le Narval de mémoire |
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EnglishPhil Clan des anglais
Messages : 1080 Date d'inscription : 16/10/2014 Age : 66 Localisation : Bourg les Valence 26
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Sam 29 Nov 2014 - 21:45 | |
| Effectivement pas beaucoup de rescapés, dommage, certains étaient très bon |
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Algir Motard pipeux
Messages : 1399 Date d'inscription : 23/08/2014 Age : 58 Localisation : Chablais
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 30 Nov 2014 - 0:02 | |
| - GrosMike a écrit:
- Tabadoc a écrit:
- Eh bien c'est tranché, et très sanclaudien comme avis...
Je reviens dessus car j'ai refait un essai sur une autre pipe et sur une pipe 100% neuve ça va si on en met très peut,mais sur une estate déculottée je reconfirme c'est dégueu. Bah, je viens ajouter mon grain de sel. J'ai testé un des mélanges proposés quelques pages en arrière, un doux assemblage de miel et de sirop d'érable qui a l'avantage d'être plus liquide que le miel seul, ce qui permet de pouvoir en mettre qu'une très légère pellicule. J'ai testé cette méthode sur deux pipes que j'ai restaurées et qui avaient été fumées avec je ne sais quel tabac, bein ça m'a permis de les recullotter tout en douceur. Que Saint-Claude me pardonne, j'ai bien apprécié cette façon de faire. Je précise que je n'agirai pas de la sorte avec une pipe qui serai destinée à un mélange anglais. ____________________________________________________________________________________________________________________________ Pétuner, subst. masc. verbe intrans. Fumer. Ça, monsieur, lorsque vous pétunez, La vapeur du tabac vous sort-elle du nez sans qu'un voisin ne crie au feu de cheminée? (Rostand, Cyrano, 1898, I, 4, p.42).D'autres rêveurs, accotés aux cloisons enfumées des brasseries et des tavernes pour (...) allumer et suçoter amoureusement leur pipe, pétuner et souffler de la fumée (Cendrars, Bourlinguer, 1948, p.252).
Pétuneur, subst. masc.Celui qui aime fumer, qui fume beaucoup. Batailleurs (...) soiffards jamais désaltérés (...) pétuneurs, chanteurs et conteurs bien disants (...). Ils soulèvent comme des plumes les coffres bardés de fer (Genevoix, Routes avent., 1958, p.133).
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little smoke Légende
Messages : 21987 Date d'inscription : 14/09/2013 Age : 49 Localisation : Suisse méridionale...
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 30 Nov 2014 - 10:52 | |
| Si l'on remet cette pratique dans son contexte "historique", on est donc en Angleterre au début du 20ème siècle, les mélanges aromatiques n'existaient pas. Ce culottage au miel ne se faisait donc à l'époque qu'avec des mélanges anglais, par des anglais dans des pipes anglaises ! ____________________________________________________________________________________________________________________________ "Tous les êtres de l'Univers sont contenus dans la Pipe, et ils fument avec vous pour envoyer une voix à Wakan Tanka, le Grand Esprit. Lorsque vous priez avec cette Pipe, vous priez pour toutes les choses de l'Univers, et toutes les choses de l'Univers prient avec vous" Black Elk (Oglala Lakota) |
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kenshiro Vieux de la vieille
Messages : 5492 Date d'inscription : 20/12/2013 Age : 45 Localisation : Liège (belgique)
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 30 Nov 2014 - 11:22 | |
| - little smoke a écrit:
Si l'on remet cette pratique dans son contexte "historique", on est donc en Angleterre au début du 20ème siècle, les mélanges aromatiques n'existaient pas. Ce culottage au miel ne se faisait donc à l'époque qu'avec des mélanges anglais, par des anglais dans des pipes anglaises ! et le miel était il anglais on aimerait le savoir |
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Algir Motard pipeux
Messages : 1399 Date d'inscription : 23/08/2014 Age : 58 Localisation : Chablais
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 30 Nov 2014 - 11:28 | |
| Comme quoi tout ce qu'on pourrait croire ou imaginer de négatif par rapport au culottage au miel semble erroné. En bref le miel n'est pas seulement bon pour la santé ! Je tenterai donc aussi avec un mélange latakié. ____________________________________________________________________________________________________________________________ Pétuner, subst. masc. verbe intrans. Fumer. Ça, monsieur, lorsque vous pétunez, La vapeur du tabac vous sort-elle du nez sans qu'un voisin ne crie au feu de cheminée? (Rostand, Cyrano, 1898, I, 4, p.42).D'autres rêveurs, accotés aux cloisons enfumées des brasseries et des tavernes pour (...) allumer et suçoter amoureusement leur pipe, pétuner et souffler de la fumée (Cendrars, Bourlinguer, 1948, p.252).
Pétuneur, subst. masc.Celui qui aime fumer, qui fume beaucoup. Batailleurs (...) soiffards jamais désaltérés (...) pétuneurs, chanteurs et conteurs bien disants (...). Ils soulèvent comme des plumes les coffres bardés de fer (Genevoix, Routes avent., 1958, p.133).
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Invité Invité
| Sujet: Re: "Le Culottage au miel" Dim 30 Nov 2014 - 13:45 | |
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