Bonsoir à toutes et tous.
A ma plus grande surprise, je n'ai trouvé au manoir aucune revue concernant ce tabac, qui mérite pourtant qu'on s'y arrête.
C'est un des premiers tabacs que j'avais goûté et j'étais resté sur ma fin, je ne lui avais rien trouvé de spécial et l'avais trouvé un peut piquant par manque d'expérience.
Il y à quelques temps, j'ai retrouvé ma boîte, et je me suis dit : " allé, un petit bol pour la route, advienne que pourra " . Et ça à pas été une révélation, mais presque, en fait il est très intéressant dans son genre !
Commençons son passage en revue :
Je le fume donc dans une
Peterson Flame grain ( modèle 03, foyer assez large ).
A l'ouverture de la boîte un léger arôme frais se dégage, un arôme propre au tabac, propre au virginia, très léger, intriguant une discrète note sucrée mais acide s'en dégage quand on s'attarde dessus.
On est face à un tabac à coupe relativement fine, ou se mêlent petits brins frisés et des brins plus grossiers, le mélange est assez clair, le virginia rouge domine, mais son compère doré lui reste tout de même très facilement décelable et quelques bins plus foncés sans doute le burley se décèlent également dans ce mélange . On aurais à faire à du vriginia Indien ( Mysore ) et du burley Brésilien selon mes recherches. Il y à un léger toping à base de citron et de fruit cela en fait donc un aro.
Il s'agirait d'une recette datant de l'époque de
Sherlock Holmes, dans les années 1880.
La préparation :
Pratiquant ce tabac régulièrement depuis environ un an, je conseil à ceux qui souhaitent testé ce dernier, de laissé le tabac s'aérer un bon moment, sans qu'il devienne sec, sinon il à tendance à piquer et ne pas livrer le meilleur de lui même, perso je le laisse à l'air au moins 24h il en est bien meilleur après.
Sa fine coupe ne lui impose pas d'être retravaillé, on peut le bourré tel quel sans rencontré le moindre soucis, les nervures sont presque inexistantes dans ce blend.
Je me permet un bourrage assez tassé, je n'y vais pas de main morte à partir du premier tiers et il ne chipote jamais , le tirage est toujours agréable.
Le fumage:
Le bol prend sur toute sa surface dès le départ, on est immédiatement conquis par la facilité d'utilisation de ce dernier donc.
Sur l'image on voit très clairement une cendre hétérogène, blanche et grise foncée, qui au fur et à mesur du bol fonce d'avantage.
Le petit inconvénient de ce tabac, qui peut rebuter certains fumeurs c'est qu'il ne supporte pas d'être brusqué, une bouffée trop forte et il deviens piquant, râpeux et fort désagréable, il requiert une certaine patience, une maîtrise des tabacs qui chauffent vite.
Mais quand on le maîtrise bien, on est face à un tabac que je juge puissant en bouche, il à son petit caractère, sa complexité certaine.
Par là j'entends que, malgré le fait qu'aucun arôme ne soit ajouté, il livre cependant un arôme très particulier, comme une noix à laquelle on ajoute un peut de sucre roux ( ceci n'est que ma propre appréhension de ce dernier bien sur ) , et selon comme on le traite, il peut avoir plus de force, presque se rapproché d'un cigare de force moyenne et vraiment s’affirmer comme un tabac d'homme, pas non plus un mélange anglais, mais quand même fort en bouche, ce qui lui confère vraiment une complexité.
Il est frais et doux, tout en étant fort, il tapisse la bouche de son caractère, après deux bouffée on le sent longtemps en bouche, quand on frotte la langue sur le palais on le sent très clairement, même un quart d'heure après la dernière bouffée sa présence se fait sentir.
Plus le bol avance, plus la fraîcheur s’apaise et laisse place à son petit côté plus... Brut.
Bien sur, on est face à un mélange Virginia/Burley donc rien non plus de trop costaud hein ! Mais quand même... Les amateurs de purs aromatiques se retrouveraient facilement face à un ennemie, cependant je pense que c'est une très bonne transition entre le monde des aromatiques et le monde des naturels.
La fin de bol elle n'est pas décevante, c'est presque le moment que je préfère même, j'ai vraiment, mais vraiment l'impression de pétuner un vrai tabac qui ne fait plus dans la subtilité, qui va s'affirmer comme un blend de qualité incontestable selon moi. Je suis conquis par le fait de retrouvé tout au long du bol ce petit gout sucré quand on tire tout doucement dessus, ce qui apaise sa puissance en bouche.
De plus j'apprécie le fait qu'il ne chipote pas du début à la fin, cette
peterson à l'habitude de glouglouter dès la moitié du bol, mais pas avec celui ci.
Je le conseil sans hésité à quiconque souhaite se faire le palais avec un mélange non aromatique, mais à tendances aromatique ( oui je sais, c'est contradictoire mais c'est la réalité de ce dernier ).
J'ai apprécié déguster un bol de ce dernier accompagné d'un verre Médoc qui s'accorde parfaitement avec le
Sherlock Holmes.
Mais, comme préciser plus haut, il n'est pas dis que les premiers fumages soient agréables, surement même déroutant, il faut vraiment cerner ce dernier, qui n'est pas un tabac que l'on bourre à l'arrache et qu'on fume à la va vite, il faut le comprendre et le chouchouter pour qu'il délivre sa qualité et son côté entier.
Bonne soirée à vous, amicalement, Thomas.