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Aromatisation maison...?
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Re: Aromatisation maison...?
Moi aussi, je remets le texte que j'avais écrit sur l'autre fil :
Oui, j'ai fait quelques essais d'aromatisation, plutôt concluants d'ailleurs.
Le premier essai avec du Troost Black Cavendish, amélioré avec quelques gouttes de vieux rhum, puis passé au four. Pas mal du tout.
Le 2ème essai avec le même tabac, le même rhum mais en rajoutant 2 ou 3 gouttes d'essence d'amande amère, et toujours passage au four. Bon résultat également.
Le 3ème essai avec du Mac Baren Vanilla Cream dans lequel j'ai mis 5 raisins secs qui avaient longuement macéré dans de l'extrait liquide de vanille puis dans du vieux rhum. Pas de passage au four, cette fois. Là aussi, très bon résultat.
Oui, j'ai fait quelques essais d'aromatisation, plutôt concluants d'ailleurs.
Le premier essai avec du Troost Black Cavendish, amélioré avec quelques gouttes de vieux rhum, puis passé au four. Pas mal du tout.
Le 2ème essai avec le même tabac, le même rhum mais en rajoutant 2 ou 3 gouttes d'essence d'amande amère, et toujours passage au four. Bon résultat également.
Le 3ème essai avec du Mac Baren Vanilla Cream dans lequel j'ai mis 5 raisins secs qui avaient longuement macéré dans de l'extrait liquide de vanille puis dans du vieux rhum. Pas de passage au four, cette fois. Là aussi, très bon résultat.
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Norsum- Père fondateur - Confrère pipier
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Age : 65
Localisation : Nice
Re: Aromatisation maison...?
Bonjour les amis et Norsum,
Belle réussite de petit chimiste. Créer son propre tabac aromatisé, un must
Félicitatons
Belle réussite de petit chimiste. Créer son propre tabac aromatisé, un must
Félicitatons
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Fumeur de pipe depuis 52 ans. Amateur d' "anglais" (VA LA Or/Turk) et de Virginias (straight VA)
Dynamique, positif, ni calculateur ni rancunier (mais réaliste)
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On ne construit pas son avenir sur des déceptions
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Clod46- Monument
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Localisation :
Re: Aromatisation maison...?
Bonjour tout le monde !!!
Après avoir lu les quelques post, je me dit pourquoi ne pas essayer avec des tabacs que je n'affectionne pas trop...
Mais comment procéder dans les détails ?
Pour une aromatisation à base de rhum par exemple. Comment procéder ? Mettre le tabac dans un récipient et recouvrir de rhum ? Mettre seulement quelques centilitres, millilitres ?
Pour le passage au four, quelle température ? Combien de temps (même si le temps doit fluctuer) ?
Pour la conservation, un bocal en verre hermétique rangé dans une boite pour éviter la lumière et la chaleur convient ? Faut-il imaginer d'autres moyens de conservation ?
Beaucoup de questions mais j'aimerai vraiment m'essayer à l'aromatisation des tabacs. Certaines blagues qui ne me plaisent pas plus que ça éviteraient de prendre la poussière dans ma boite à tabac...
Merci de m'avoir lu et merci d'avance pour vos réponses éclairées. En attendant bonne volutes au soleil de novembre.
Après avoir lu les quelques post, je me dit pourquoi ne pas essayer avec des tabacs que je n'affectionne pas trop...
Mais comment procéder dans les détails ?
Pour une aromatisation à base de rhum par exemple. Comment procéder ? Mettre le tabac dans un récipient et recouvrir de rhum ? Mettre seulement quelques centilitres, millilitres ?
Pour le passage au four, quelle température ? Combien de temps (même si le temps doit fluctuer) ?
Pour la conservation, un bocal en verre hermétique rangé dans une boite pour éviter la lumière et la chaleur convient ? Faut-il imaginer d'autres moyens de conservation ?
Beaucoup de questions mais j'aimerai vraiment m'essayer à l'aromatisation des tabacs. Certaines blagues qui ne me plaisent pas plus que ça éviteraient de prendre la poussière dans ma boite à tabac...
Merci de m'avoir lu et merci d'avance pour vos réponses éclairées. En attendant bonne volutes au soleil de novembre.
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N'est point mort celui qui éternellement dort, et en d'étranges éternités, la Mort elle-même peut trépasser.
- L'Appel de Cthulhu de H.P. LOVECRAFT -
Re: Aromatisation maison...?
Hop, petit dépoussiérage...
Il y a quelques semaines, j'ai acheté une boite de Mac Baren Virginia n°1... grosse déception: je ne lui trouve pas de goût particulier et c'est la première fois que cette marque me déçois
Fumé dans des pipes de forme et longueur différentes, même constat: Bof bof bof...
Vu qu'il me restait un peu de Robert Mc Connell Pure Latakia, j'ai essayé d'en faire un Anglais maison mais, même en dosant l'épice au minimum, il n'y avait qu'elle qui ressortait
En désespoir de cause, et vu qu'il me restait une bonne demi-boite de ce tabac insipide, Je l'ai mis dans un bocal étanche et y ai ajouté une rasade de rhum... là, je n'ai pas mégoté: j'ai choisi un Diplomatico Exclusiva Réserva pour son parfum puissant et sucré.
J'ai laissé macérer le tabac bien humecté pendant deux jours puis l'ai mis dans une boite en fer à 60/70 degrés au four, chaleur tournante, en le surveillant et le remuant toutes les dix minutes. Il y est resté pendant trois quarts d'heure environs... ce qui était un peu trop: il est un poil trop sec, mais je pense qu'il faut le sortir encore un peu humide car le processus de séchage semble accélérer au refroidissement.
Essai tel quel ce soir... c'est pas si mal, il a enfin un petit goût sucré qu'il n'avait pas avant
Pour le moment je l'ai remis dans un bocal fermé avec une rondelle de carotte pour lui redonner un peu d'humidité...affaire à suivre mais je suis assez confiant et content de moi
Il y a quelques semaines, j'ai acheté une boite de Mac Baren Virginia n°1... grosse déception: je ne lui trouve pas de goût particulier et c'est la première fois que cette marque me déçois
Fumé dans des pipes de forme et longueur différentes, même constat: Bof bof bof...
Vu qu'il me restait un peu de Robert Mc Connell Pure Latakia, j'ai essayé d'en faire un Anglais maison mais, même en dosant l'épice au minimum, il n'y avait qu'elle qui ressortait
En désespoir de cause, et vu qu'il me restait une bonne demi-boite de ce tabac insipide, Je l'ai mis dans un bocal étanche et y ai ajouté une rasade de rhum... là, je n'ai pas mégoté: j'ai choisi un Diplomatico Exclusiva Réserva pour son parfum puissant et sucré.
J'ai laissé macérer le tabac bien humecté pendant deux jours puis l'ai mis dans une boite en fer à 60/70 degrés au four, chaleur tournante, en le surveillant et le remuant toutes les dix minutes. Il y est resté pendant trois quarts d'heure environs... ce qui était un peu trop: il est un poil trop sec, mais je pense qu'il faut le sortir encore un peu humide car le processus de séchage semble accélérer au refroidissement.
Essai tel quel ce soir... c'est pas si mal, il a enfin un petit goût sucré qu'il n'avait pas avant
Pour le moment je l'ai remis dans un bocal fermé avec une rondelle de carotte pour lui redonner un peu d'humidité...affaire à suivre mais je suis assez confiant et content de moi
Roland de V- Tête connue
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Age : 53
Localisation : Tourcoing
Re: Aromatisation maison...?
Je suis certain que nous pourrions avoir de bons renseignements de la part de quelqu'un qui travaille dans les distilleries d'essences florales et de plantes et d'huiles essentielles.Old Boy Jack a écrit:Bonjour tout le monde !!!
Après avoir lu les quelques post, je me dit pourquoi ne pas essayer avec des tabacs que je n'affectionne pas trop...
Mais comment procéder dans les détails ?
Pour une aromatisation à base de rhum par exemple. Comment procéder ? Mettre le tabac dans un récipient et recouvrir de rhum ? Mettre seulement quelques centilitres, millilitres ?
Pour le passage au four, quelle température ? Combien de temps (même si le temps doit fluctuer) ?
Pour la conservation, un bocal en verre hermétique rangé dans une boite pour éviter la lumière et la chaleur convient ? Faut-il imaginer d'autres moyens de conservation ?
Beaucoup de questions mais j'aimerai vraiment m'essayer à l'aromatisation des tabacs. Certaines blagues qui ne me plaisent pas plus que ça éviteraient de prendre la poussière dans ma boite à tabac...
Merci de m'avoir lu et merci d'avance pour vos réponses éclairées. En attendant bonne volutes au soleil de novembre.
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Ne raccrochez pas ! J'ai encore des tas de choses importantes à vous dire...
Casimir Perier- Villageois
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Re: Aromatisation maison...?
Casimir Perier a écrit:
Je suis certain que nous pourrions avoir de bons renseignements de la part de quelqu'un qui travaille dans les distilleries d'essences florales et de plantes et d'huiles essentielles.
tu devrais pouvoir trouver ce que tu cherches car si je ne me trompe pas tu habites pas très loin de Grasse capitale du parfum
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C'est
parce que la vitesse de la lumière est supérieure à celle du son, que tant de
gens paraissent brillants avant d'avoir l'air cons !
loulou- Villageois
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Localisation : normandie
Re: Aromatisation maison...?
Hard aromatisation:
J'ai pris un échantillon de 10 cors brame (merci Ric), et saucé au rhum, avec des pommes confites.puis au four, 2 fois; Là, ça sèche (j'ai eu la main lourde sur le rhum), mais le parfum est étonnant... A suivre !
J'ai pris un échantillon de 10 cors brame (merci Ric), et saucé au rhum, avec des pommes confites.puis au four, 2 fois; Là, ça sèche (j'ai eu la main lourde sur le rhum), mais le parfum est étonnant... A suivre !
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Mourir est un manque de savoir vivre...
L'auvergnat- Villageois
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Localisation : Puy de Dôme et Haut Cantal
Questions théoriques
Suite à la lecture de ce sujet - très complet - qui fourmille de conseils pratiques pour aromatiser son tabac, me viennent à l'esprit plusieurs questions naïves en la matière.
Dans un souci d'obtenir un mélange moins "saucé" que ce qui se trouve sur le marché :
- Peut-on, doit-on - ou pas, se passer de Cavendish ?
- De quel tabac partir ? Virginia ? Burley ? Mélange des deux ?
- Est-il possible, inintéressant ou complètement criminel d'aromatiser un mélange anglais, ou un perique ?
Dans un souci d'obtenir un mélange moins "saucé" que ce qui se trouve sur le marché :
- Peut-on, doit-on - ou pas, se passer de Cavendish ?
- De quel tabac partir ? Virginia ? Burley ? Mélange des deux ?
- Est-il possible, inintéressant ou complètement criminel d'aromatiser un mélange anglais, ou un perique ?
P'tit Quinquin- Nouvelle tête
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Localisation : Paris
Re: Aromatisation maison...?
P'tit Quinquin a écrit:- Est-il possible, inintéressant ou complètement criminel d'aromatiser un mélange anglais, ou un perique ?
Je ne peux essayer de répondre qu'à cette dernière question.
Personnellement, je trouve que cela devrait être puni par la loi.
Mais apparemment ça existe, le Samuel Gawith Fire Dance par exemple (virginia aromatisé) ou leur Chocolate Flake. Plus incroyable encore, il paraît que c'est bon.
Donc : oui, c'est possible, oui c'est intéressant (et oui, c'est criminel...)
Dernière édition par Bourrac le Dim 6 Sep 2020 - 22:49, édité 1 fois
Bourrac- Habitant récent
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Bourrac- Habitant récent
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Localisation : Hic et nunc
Re: Aromatisation maison...?
Pa si simple de répondre à tes questions ;P'tit Quinquin a écrit:Suite à la lecture de ce sujet - très complet - qui fourmille de conseils pratiques pour aromatiser son tabac, me viennent à l'esprit plusieurs questions naïves en la matière.
Dans un souci d'obtenir un mélange moins "saucé" que ce qui se trouve sur le marché :
- Peut-on, doit-on - ou pas, se passer de Cavendish ?
- De quel tabac partir ? Virginia ? Burley ? Mélange des deux ?
- Est-il possible, inintéressant ou complètement criminel d'aromatiser un mélange anglais, ou un perique ?
1° on peut se passer de tout. Pour ce qui concerne le cavendish, il ne faut pas l'associer forcément à une aromatisation. Le cavenddish est un tabac saucé, mais il peut être saucé uniquement avec du sucre et le tout est préssé et mis à fermenté. On a donc augmenté la teneur naturelle du tabac en sucre pour la fermentation. Il existe aussi des mélasses aromatisées que perso j'essaie d'éviter au maximum. Tiens, deux article intéressants :
http://www.pipegazette.com/2014/01/le-cavendish-quest-ce-que-cest-par-russ.html
http://www.pipegazette.com/2012/11/le-black-cavendish-une-petite-douceur.html
J'ajouterai que le Péterson MM965 et le Rattray's Black Mallory contiennent du cavendish.
2) Je ne comprends pas bien ta question. C'est à toi de te faire une idée sur les goûts qui te plaisent. Tout ce que je peux te dire c'est qu'un Virginia est relativement doux mais il chauffe et à tendance à "emporter la gueule" si on ne le fume pas doucement. Un Burley sera plus "costaud", plus tabac dans mes goûts et il brûle plus lentement que le Virginia, en chauffant moins (peut être parce qu'on a moins tendance à tirer sur la pipe vue que les volutes sont généreuses en goût). Il est aussi plus chargé en nicotine que le Virginia. On peut bien sûr les mélanger pour obtenir une moyenne.
3)Aromatiser un mélange bon anglais ou balkan ne m'est jamais venu à l'idée quand je constate la "symphonie" que certains blenders obtiennent en ne mélangeant que des tabacs naturels. Quant au Périque, c'est un tabac très spécial que je découvre depuis six mois environ en l'utilisant dans mes mélanges persos. Il arrange bien les virginias et les mélanges anglais ou balkan. Mais il y a un Monsieur qui le connait beaucoup mieux que moi et qui a écrit un article qui est une grande référence pour moi:
http://www.fumeursdepipe.net/artperique.htm
Invité- Invité
Re: Aromatisation maison...?
Je voudrais rajouter que le Périque est trop souvent décrit comme une épice, comparé à du poivre dont on ne retient que le côté piquant. Je ne suis pas du tout d'accord avec ça et j'abonde dans le sens du "Caméléon des tabacs". De plus pour avoir essayé de fumer du périque pur, en petite quantité dans une mignonette, je ne conseille pas mais j'ai bien aimé.
Etant un condiment, le Perique est employé avec modération. La plus grande proportion que j’emploie est 15% dans le Anniversary Kake. Ce qui est intéressant, c’est que du fait du goût riche et sucré des Virginias employés, la plupart des gens classent ce mélange dans les blends légers en Perique. C’est pourquoi je considère le Perique comme le caméléon des tabacs. Il se marie admirablement avec les mélanges à base de Virgina ou Virginia/Burley. Ajoutez-le à un mélange au Latakia et il adoucira le coté piquant, donnant du corps et de la douceur. Il se marie bien aussi avec les aromatisations, celles aux fruits en particulier. Pour illustrer la nature changeante du Perique, nous l’employons dans un blend nommé Capitol Stairs, qui est une mixture à base de Virginia/Burley aromatisée à la fève de Tonka. Cette combinaison produit un goût rappelant la cannelle, ce qui m’a vraiment surpris lorsque je l’ai découvert la première fois.
Etant un condiment, le Perique est employé avec modération. La plus grande proportion que j’emploie est 15% dans le Anniversary Kake. Ce qui est intéressant, c’est que du fait du goût riche et sucré des Virginias employés, la plupart des gens classent ce mélange dans les blends légers en Perique. C’est pourquoi je considère le Perique comme le caméléon des tabacs. Il se marie admirablement avec les mélanges à base de Virgina ou Virginia/Burley. Ajoutez-le à un mélange au Latakia et il adoucira le coté piquant, donnant du corps et de la douceur. Il se marie bien aussi avec les aromatisations, celles aux fruits en particulier. Pour illustrer la nature changeante du Perique, nous l’employons dans un blend nommé Capitol Stairs, qui est une mixture à base de Virginia/Burley aromatisée à la fève de Tonka. Cette combinaison produit un goût rappelant la cannelle, ce qui m’a vraiment surpris lorsque je l’ai découvert la première fois.
Invité- Invité
Re: Aromatisation maison...?
Merci beaucoup pour toutes ces précisions !
En effet, ma deuxième question était mal formulée. Je me demandais si un tabac en particulier réagissait mal à ce type d'opération, et sachant que je n'ai croisé sur les étalages des buralistes, que des Arôs à base de mélange Virginia/Burley.
En effet, ma deuxième question était mal formulée. Je me demandais si un tabac en particulier réagissait mal à ce type d'opération, et sachant que je n'ai croisé sur les étalages des buralistes, que des Arôs à base de mélange Virginia/Burley.
P'tit Quinquin- Nouvelle tête
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Re: Aromatisation maison...?
Bonjour à tous,
Petit apport personnel en attendant une conseption saucé.
Je suis pas frisant des aros, donc bon quand c'est léger ça passe et même des fois plutôt bien !
Donc le petit apport:
J'ai acheté une boîte de davidoff scottish mixture (whiskey) il y a un an, et quand je l'ai fumé c'était plus que décevant, plus plat, et le tabac était assez sec alors j'ai mis ce tabac dans un bocal le parfait, decompacté, auquel j'ai rajouté une belle épluchures de citron bergamote acheté à la "au magasin" bio pour pas donner de marque, pour refaire un peu d'humidité. Ça a très bien marché pour l'humidité, aujourd'hui le "gros" zeste est sec. Je l'ai goûté y a 2 ou 3 semaine et a ma grande surprise ça ne sent pas que la bergamote dans le pot mais également sur la langue, c'est subtil mais vraiment agréable !
Le temps faut tout à l'affaire! Dans ce cas là.
Petit apport personnel en attendant une conseption saucé.
Je suis pas frisant des aros, donc bon quand c'est léger ça passe et même des fois plutôt bien !
Donc le petit apport:
J'ai acheté une boîte de davidoff scottish mixture (whiskey) il y a un an, et quand je l'ai fumé c'était plus que décevant, plus plat, et le tabac était assez sec alors j'ai mis ce tabac dans un bocal le parfait, decompacté, auquel j'ai rajouté une belle épluchures de citron bergamote acheté à la "au magasin" bio pour pas donner de marque, pour refaire un peu d'humidité. Ça a très bien marché pour l'humidité, aujourd'hui le "gros" zeste est sec. Je l'ai goûté y a 2 ou 3 semaine et a ma grande surprise ça ne sent pas que la bergamote dans le pot mais également sur la langue, c'est subtil mais vraiment agréable !
Le temps faut tout à l'affaire! Dans ce cas là.
BobyLaGanache- Notable
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Re: Aromatisation maison...?
Coucou tout le monde
Alors voilà j ajoute ma contribution à l aromatisation du tabac il faut :
_Du Saint Claude
_Du miel de sapin du Jura bio(apporte de la ''fraîcheur'')
_Du rhum ambré, Diplomatico (donne un goût boisé liquoreux)
Préparation du Saint Claude :
prendre le tabac l étalé sur une feuille de papier pour séchage 1h.
La sauce:
Dans un petit bol, mettre le miel environ une cuillère à café et ajoutez un peut de rhum et mélangez de façon à avoir un liquide sirupeux limite un poil liquide.
Ensuite arroser avec la sauce la quantité de tabac désirée qui a sécher sur le papier, il faut y aller progressivement(mieux vaut pas assez que trop) mélanger le tout avec les mains il faut que le tout soit bien humide pas détrempé non plus, attendre 30 min histoire que sa respire un peut.
Ensuite dans une boite métallique ronde ou on aura gardé le papier et le disque en carton on remplis la boîte et utilise le disque en carton pour bien pressé le tout, on referme la boîte on patiente 2 semaines on ressort le tout on décompresse faire sécher, respirer environ 30 min et re compressage encore 3 semaine et la on peut goûter
Conclusion :
Le miel adoucis le Saint Claude et lui apporte une certaine fraîcheur tout en restant discret, le rhum Diplomatico donne un côté boisé liquoreux avec une légère pointe d acidité très douce.
Au niveau du fumage c est assez rond fruité légèrement mielleux le goût du Saint Claude reste présent mais en beaucoup plus doux le fumage est evolutif, au début les arômes se font discret il se rendent plus présent vers le milieu et le goût du tabac reprend le dessus sur la fin avec le rhum
Vous m aurez compris pour moi c est une bonne réussite
Alors voilà j ajoute ma contribution à l aromatisation du tabac il faut :
_Du Saint Claude
_Du miel de sapin du Jura bio(apporte de la ''fraîcheur'')
_Du rhum ambré, Diplomatico (donne un goût boisé liquoreux)
Préparation du Saint Claude :
prendre le tabac l étalé sur une feuille de papier pour séchage 1h.
La sauce:
Dans un petit bol, mettre le miel environ une cuillère à café et ajoutez un peut de rhum et mélangez de façon à avoir un liquide sirupeux limite un poil liquide.
Ensuite arroser avec la sauce la quantité de tabac désirée qui a sécher sur le papier, il faut y aller progressivement(mieux vaut pas assez que trop) mélanger le tout avec les mains il faut que le tout soit bien humide pas détrempé non plus, attendre 30 min histoire que sa respire un peut.
Ensuite dans une boite métallique ronde ou on aura gardé le papier et le disque en carton on remplis la boîte et utilise le disque en carton pour bien pressé le tout, on referme la boîte on patiente 2 semaines on ressort le tout on décompresse faire sécher, respirer environ 30 min et re compressage encore 3 semaine et la on peut goûter
Conclusion :
Le miel adoucis le Saint Claude et lui apporte une certaine fraîcheur tout en restant discret, le rhum Diplomatico donne un côté boisé liquoreux avec une légère pointe d acidité très douce.
Au niveau du fumage c est assez rond fruité légèrement mielleux le goût du Saint Claude reste présent mais en beaucoup plus doux le fumage est evolutif, au début les arômes se font discret il se rendent plus présent vers le milieu et le goût du tabac reprend le dessus sur la fin avec le rhum
Vous m aurez compris pour moi c est une bonne réussite
Pipeman- Notable
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Re: Aromatisation maison...?
Sujet très intéressant, j'apporte ma petite pierre à l'édifice.
J'ai récemment préparé quelques rhums arrangés, et il me restait des écorces d'oranges.
Alors m'est venue une idée : en glisser dans un pot, avec un peu de tabac, et laisser le temps faire son affaire.
J'ai pris un peu de vallée du mont d'or, une écorce d'orange et j'ai mis le tout dans un pot à confiture.
Mon choix de tabacs s'est porté sur un brun, car je recherchais quelque chose de "neutre". Par là, j’entends pas de mélange de tabac, pas d'aromatisation, etc.
Tous les jours, je brassais un peu ce mélange, je surveillais l'évolution de l'orange, surtout pour éviter un éventuel début de décomposition, qui aurait pu ruiner le tabac...
Après 5 jours, je retire l'écorce, fait sécher un peu de tabac (l'équivalent d'un bol) pour atteindre une hygrométrie satisfaisante et je me lance.
Comme BobyLaGanache l'a constaté avec le citron, j’obtiens quelque chose de très subtil. Une légère acidité sur la langue, que je ressens bien. L'orange est bien présente !
Voici maintenant 3 jours que j'ai retiré l'écorce et le tabac toujours dans mon bocal à un peu évolué. L'odeur d'orange s'est quelque peu atténuée, c'est plus léger, plus subtil...
Maintenant que cette porte de l'aromatisation "naturelle" (c'est un peu comme ça que je vois ce processus) s'est ouverte, j'ai l'envie de tester avec d'autres épices. Nous sommes en hiver, alors je penche pour des épices, on va dire, de saison. Cannelle, badiane, gingembre, poivre ....
D'autres personnes ont déjà testé ce genre d'aromatisation ? Je lis surtout des aromatisations avec un apport de liquide (alcool, thé) ou même avec du miel. Mais très peu avec des épices.
J'ai récemment préparé quelques rhums arrangés, et il me restait des écorces d'oranges.
Alors m'est venue une idée : en glisser dans un pot, avec un peu de tabac, et laisser le temps faire son affaire.
J'ai pris un peu de vallée du mont d'or, une écorce d'orange et j'ai mis le tout dans un pot à confiture.
Mon choix de tabacs s'est porté sur un brun, car je recherchais quelque chose de "neutre". Par là, j’entends pas de mélange de tabac, pas d'aromatisation, etc.
Tous les jours, je brassais un peu ce mélange, je surveillais l'évolution de l'orange, surtout pour éviter un éventuel début de décomposition, qui aurait pu ruiner le tabac...
Après 5 jours, je retire l'écorce, fait sécher un peu de tabac (l'équivalent d'un bol) pour atteindre une hygrométrie satisfaisante et je me lance.
Comme BobyLaGanache l'a constaté avec le citron, j’obtiens quelque chose de très subtil. Une légère acidité sur la langue, que je ressens bien. L'orange est bien présente !
Voici maintenant 3 jours que j'ai retiré l'écorce et le tabac toujours dans mon bocal à un peu évolué. L'odeur d'orange s'est quelque peu atténuée, c'est plus léger, plus subtil...
Maintenant que cette porte de l'aromatisation "naturelle" (c'est un peu comme ça que je vois ce processus) s'est ouverte, j'ai l'envie de tester avec d'autres épices. Nous sommes en hiver, alors je penche pour des épices, on va dire, de saison. Cannelle, badiane, gingembre, poivre ....
D'autres personnes ont déjà testé ce genre d'aromatisation ? Je lis surtout des aromatisations avec un apport de liquide (alcool, thé) ou même avec du miel. Mais très peu avec des épices.
Victor_da- Habitant récent
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Age : 30
Localisation : Lyon
Re: Aromatisation maison...?
Après avoir testé du larsen signature avec un whisky tourbé.
Je crois que je vais tester un tabac avec de la chartreuse.
Mais quel tabac là est la question.
En tabac trop sec et que je ne fume pas trop il me reste que du semoi .
Je crois que je vais tester un tabac avec de la chartreuse.
Mais quel tabac là est la question.
En tabac trop sec et que je ne fume pas trop il me reste que du semoi .
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on ne vie qu'une fois c'est pourquoi il faut en profité a font & ne jamais rien regretter
un mot,un geste,hinomura fait le reste
hinomura- Vieux de la vieille
- Messages : 5545
Date d'inscription : 20/07/2013
Age : 43
Localisation : Merlas , Rhône-Alpes, Isère , France
Re: Aromatisation maison...?
Pour mes infidélités à des années de Dunhill, je me prépare un mélange de caporal rouge avec du Chacom.
Le 6 est très bien avec son goût de vanille. Le dosage: environ 4/5 de caporal pour 15 de Chacom.
parfois je remplace le caporal par du saint claude. Je conserve mon tabac dans un pot dont je garnis l'humidificateur de whisky de bonne qualité. Je fume un tabac assez humide. Ça marche. Du moins à mon goût. Mais je fume aussi le caporal rouge ou le saint-claude seuls. J'aime bien.
Fabriquer mes tabacs à partir de zéro, j'avoue que je n'y pense même pas.
Bravo à ceux qui y parviennent.
Le 6 est très bien avec son goût de vanille. Le dosage: environ 4/5 de caporal pour 15 de Chacom.
parfois je remplace le caporal par du saint claude. Je conserve mon tabac dans un pot dont je garnis l'humidificateur de whisky de bonne qualité. Je fume un tabac assez humide. Ça marche. Du moins à mon goût. Mais je fume aussi le caporal rouge ou le saint-claude seuls. J'aime bien.
Fabriquer mes tabacs à partir de zéro, j'avoue que je n'y pense même pas.
Bravo à ceux qui y parviennent.
william1941- Poète, barde, troubadour...
- Messages : 6310
Date d'inscription : 03/04/2020
Age : 83
Localisation : Garrigue et méditerranée. studio à Paris
Re: Aromatisation maison...?
La seule aromatisation que je fais est de mettre des grains de café dans du tabac brun pendant quelques semaines.
LeGaulois- Tête connue
- Messages : 1611
Date d'inscription : 10/06/2019
Age : 63
Re: Aromatisation maison...?
J'ai essayé de raper de la féve de tonka dans le tabac. Le fumage a été éprouvant, un vrai goûr d'Amsterdamer d'antan, que je n'aime pas tanr que ça en fait. La pipe a bien été marquée par l'odeur. Je la sentais encore plusieures pipes après.
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“Dans ma pipe je brûlerai mes souvenirs d'enfance, Mes rêves inachevés, mes restes d'espérance.” J. Brel.
"La susceptibilité n'est pas signe d'intelligence" A. Taillard
Ernie- Notable
- Messages : 2756
Date d'inscription : 11/01/2021
Age : 52
Localisation : Nantes
Re: Aromatisation maison...?
Après un essai concluant à la fève de Tonka ( dangereux pour la santé visiblement ), Rhum et melasse de canne , je voudrais essayer autre chose .
Certain d'entre vous ne vont pas comprendre , mais la n'est pas la question !!...
Je voudrais me rapprocher le plus possible de l'amphora full arome que j'aime vraiment beaucoup...
J'ai en idée, un base de Virginie, burley , kentuky avec du kirsch, de la confiture de fruit rouge et un zest d'orange ...
Qu'en pensez vous ...?
Certain d'entre vous ne vont pas comprendre , mais la n'est pas la question !!...
Je voudrais me rapprocher le plus possible de l'amphora full arome que j'aime vraiment beaucoup...
J'ai en idée, un base de Virginie, burley , kentuky avec du kirsch, de la confiture de fruit rouge et un zest d'orange ...
Qu'en pensez vous ...?
Olivier71- Habitant récent
- Messages : 211
Date d'inscription : 02/08/2021
Re: Aromatisation maison...?
Les essais en macerant dans divers alcools semblent concluant. Faut relire ce fil qui fourmille d'idées et de leurs résultats. J'avais oublié mon précédent message ! mes recherche sur la toxicité de la fève tonka se sont effectuées après cet essais.
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Ernie- Notable
- Messages : 2756
Date d'inscription : 11/01/2021
Age : 52
Localisation : Nantes
Re: Aromatisation maison...?
En effet la toxicité avec la fève de Tonka est évidente , ceci dit il y en à dans des tas de préparations culinaire, ce qui laisse penser que l'on peut en avaler .
Dans notre cas , nous la fumons. Du coup la toxicité est elle aussi importante que si nous la mangions ?...Aussi je me pose la question du retrait de la Tonka dans l'amsterdamer pour des raisons ( d'excuses ) de toxicité ou de coût car elle est très cher , au profit d'un arome artificiel !!!.....?????.
Je me pose vraiment la question.
Dans notre cas , nous la fumons. Du coup la toxicité est elle aussi importante que si nous la mangions ?...Aussi je me pose la question du retrait de la Tonka dans l'amsterdamer pour des raisons ( d'excuses ) de toxicité ou de coût car elle est très cher , au profit d'un arome artificiel !!!.....?????.
Je me pose vraiment la question.
Olivier71- Habitant récent
- Messages : 211
Date d'inscription : 02/08/2021
Re: Aromatisation maison...?
Je pense que la bruler déchaine des processus chimiques différentsOlivier71 a écrit:En effet la toxicité avec la fève de Tonka est évidente , ceci dit il y en à dans des tas de préparations culinaire, ce qui laisse penser que l'on peut en avaler .
Dans notre cas , nous la fumons. Du coup la toxicité est elle aussi importante que si nous la mangions ?...Aussi je me pose la question du retrait de la Tonka dans l'amsterdamer pour des raisons ( d'excuses ) de toxicité ou de coût car elle est très cher , au profit d'un arome artificiel !!!.....?????.
Je me pose vraiment la question.
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