Aujourd'hui, je me sens un peu orphelin... Une des dernières grandes gueules du petit écran est parti cuisiner pour les anges... Sous des aspects très différents de ses prédécesseurs comme Raymond Oliver, Monsieur Jean-Pierre Coffe m'a également donné envie de mettre le tablier en cuisine.
Lorsque j'avais mon entreprise, en déplacement chez l'un de mes clients, j'ai eu l'occasion de le croiser et de le saluer... Sans oser l'aborder... Quel regret !
Lui qui ne voulait pas être comparé aux grands chefs, qui n'aimaient pas les additions à plusieurs zéros, était toutefois un maitre des casseroles. Elles tintent désormais dans les nuages... Merci Monsieur Coffe...

Oui, moi aussi.. un homme que j'appréciais beaucoup

Un Monsieur avec une vraie personnalité, qui a fait beaucoup pour vulgariser la cuisine, par ses ouvrages très intéressants sur tous ce qui touche de près ou de loin l'alimentation, et par ses émissions télévisées et radiophoniques... Au moins, la cuisine angélique ne risquera pas d'être élaborée avec de la m...e

j'adorais le regarder quand j'etait plus jeune dans l'emission" la grande famille" de canal +

J'aimais bien l'écouter il faisait souvent preuve de bon sens.

Un grand bonhomme... De là haut, tu veilleras à ce qu'on ne mange pas trop de merde !

little smoke a écrit:

Un grand bonhomme... De là haut, tu veilleras à ce qu'on ne mange pas trop de merde !

Af Coffe et ses éclats de voix "Mais c'est de la M....", Coffe derrière ses caserolles mijotant la cuisine de sa grand-mère. Volubile, exubérant, tonitruant, entier, outrancier parfois pour faire ragir ses auditeurs . Je l'aimais bien ce Coffe   jusqu'à ce qu'il ne tombe dans la pub pour des produits alimentaires  industruels . c'est tout JP Coffe.
Il peut désormais nous préparer quelques bonnes choses pour lorsque nous le rejoindrons 

UN peu contradictoire, je n'ai pas compris qu'il prête son image à une grande chaîne discount pourtant pas réputée pour la grande qualité de ses produits.
Sans doute cette prise de position était-elle alimentaire....
C'était un bon connaisseur de la gastronomie en effet, il lui a manqué une émission à lui comme Petitrenaud a pu en proposer.

Alex12 a écrit:

UN peu contradictoire, je n'ai pas compris qu'il prête son image à une grande chaîne discount pourtant pas réputée pour la grande qualité de ses produits.
Sans doute cette prise de position était-elle alimentaire....
C'était un bon connaisseur de la gastronomie en effet, il lui a manqué une émission à lui comme Petitrenaud a pu en proposer.

Oui, sans doute un job alimentaire, c'est le cas de la dire. Toute la contradiction de ce gastronome est là.
Dommage pour son image, mais c'est ainsi.

Lui, au moins, ne proposait pas des assiettes riquiqui comme dans les restaurants "à la mode" ou dans certaines émissions de télévision. On a, enfin j'ai, l'impression qu'ils travaillent plus pour la vue que pour le goût.
Lui, proposait une vrai cuisine saine et savoureuse, proche de la tradition. À votre mémoire, Monsieur Coffe.

C'est son opticien qui doit être triste. Un fan de lorgnon ce JP Coffe.

Puisque personne n'ose l'écrire, voici mon hommage:

MAIS C'EST D'LA MERDE

J'aimais bien sa gouaille 

Il est venu à Bourges lorsqu'il faisait une émission sur les marchés, ça s'est terminé devant un coup de blanc.

Personnage attachant .

La Fripaille a écrit:

C'est son opticien qui doit être triste. Un fan de lorgnon ce JP Coffe.

Puisque personne n'ose l'écrire, voici mon hommage:

MAIS C'EST D'LA MERDE

si, si, je l'ai dit 

Clod46 a écrit:

Alex12 a écrit:

UN peu contradictoire, je n'ai pas compris qu'il prête son image à une grande chaîne discount pourtant pas réputée pour la grande qualité de ses produits.
Sans doute cette prise de position était-elle alimentaire....
C'était un bon connaisseur de la gastronomie en effet, il lui a manqué une émission à lui comme Petitrenaud a pu en proposer.

Oui, sans doute un job alimentaire, c'est le cas de la dire. Toute la contradiction de ce gastronome est là.
Dommage pour son image, mais c'est ainsi.

Et, en fait, pas plus contradictoire que les plats cuisinés en supermarchés avec la trogne de Joël Robuchon ou la signature de Gaston Le Nôtre sur certains emballages chez Picard... Lorsqu'il y a un besoin de liquidités, l'argent est rarement refusé... Même si pour certains ce serait plutôt "l'argent appelle l'argent" ou plus on en a, plus on en amasse... Mais c'est une autre histoire...