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Encore une nouveauté (pour moi) dont je vais pouvoir vous parler grâce à la générosité de notre cher Watson. Je dois l’avouer, j’ai rédigé mon texte au brouillon avant de faire quelques recherches. J’avais trouvé, pour illustrer mes propos, l’image ci-dessous :

Ayant lu attentivement l’étiquette rédigée par notre ami, il était mentionné « 1980 » après le nom du tabac. Il est donc plus que probable que la boite, à l’époque, ressemblait plutôt à celle-ci :

A la vue
Diverses couleurs assez foncées avec quelques touches blondes… Je pense à au moins trois feuilles différentes dans ces brins très fins pour certains alors que d’autres ressemblent à des rubans de Flake…

Au toucher
Douceur et aspérités… Le mélange se révèle doux sur les rubans et assez rigide sans être cassant sur les brins. Une hygrométrie parfaite me laisse deviner un bourrage et un allumage sans souci.

Au nez
Là, ça se corse ! Il m’a l’air sacrément complexe ce Mac Baren ! Deux senteurs principales se dégagent mais il y a autre chose. D’abord du Virginia et du Latakia. Ça, j’en suis sur car je reconnais cette petite touche de « Viandox » que laisse le Virginia (en tout cas pour moi) et le Latakia car mon habitude du Nightcap ne saurait me trahir… Une odeur de prune, normale pour du Plumcake, et d’un alcool vieux, de l’Armagnac liquoreux ou du Rhum brun débarrassé de son côté agressif sont bien présents… Or, je n’ai pas connaissance qu’un mélange de Viriginia et de Latakia puisse donner ces deux arômes. Je suppose donc, comme je l’ai subodoré plus haut, qu’une troisième feuille, peut-être quatre, fait partie de la fête. Je sais, par exemple, que ces deux précédents tabacs mélangés à du Cavendish voire du Black Cavendish, peut très bien donner une odeur de vanille, de réglisse ou de fruits rouges, d’où cette odeur de prune qui donne le nom de ce tabac. C’est également le cas de différents mélanges associés à du Burley qui s’orientent plus vers les vieux rhums… Je laisse donc le choix car je suis incapable d’affirmer la présence de l’un ou de l’autre voire des deux, ce qui, finalement, serait bien ma conclusion quant au mélange. Je récapitule donc : Virginia, Latakia, Cavendish ou Black Cavendish et Burley (peut-être torréfié)…

Au fumage
C’est une BC Mirage qui officie pour cette dégustation. Les brins bien logés dans le fourneau, un petit bourrage pour ne laisser que l’air suffisant pour embraser le tabac et une allumette débarrassée de son souffre boute le feu au mélange.
Le Viriginia se manifeste immédiatement durant, finalement, très peu de temps. Une prune, plus précisément une quetsche bien mure, sèche et alcoolisée prend le devant pour ne plus repartir. Un bonheur que ce tabac fin et complexe. L’odeur des tartes aux quetsches fraichement sorties du four de ma Grand-Mère se rappelle à mon souvenir. C’est à la fois un retour en enfance et une découverte magnifique que ce vieux Mac Baren. Rien ne perturbe la dégustation et, après environ une heure de plaisir, le foyer s'éteint, laissant uniquement quelques traces grisâtres dans le fond du fourneau.

Room note
La fumée n’est pas en reste et m’entoure de cette nostalgie que provoque les souvenirs d’enfance. L’empreinte laissée par ce Plumcake est très agréable, relaxante… Une odeur de pâtisserie alcoolisée qui met l’aise et provoque une certaine bonne humeur.

Conclusion
Que dire de cet excellent tabac ? Et bien, comme le soulignait dans l’un de ses sketchs notre enfoiré préféré : « Ben tiens ! La réponse est dans la question ! Comme ça, je fais qu’un voyage ! ».
Il m’est incapable de dire dans quelle catégorie placer ce tabac. Est-ce un Anglais, un Blend Aromatique, un Virginia ? J’aurais tendance à le mettre chez les Anglais du fait de la présence assez soutenue du Latakia mais il pourrait aussi bien être dans les Virginia. Je le publierais donc dans la première catégorie, quitte à le déplacer lorsqu’un noble bouffardeux m’aura renseigné…
Je sais que ce Mac Baren est toujours distribué mais je suis incapable, bien évidemment, de vous dire s’il est aussi bon que celui que notre ami Watson m’a donné l’occasion de goûter.

Il me reste environ la moitié du sachet et je vais le mettre en cave, espérant qu’un jour je tombe sur une boite actuelle afin de réaliser une comparaison…

Invité

Harmoblues a écrit:

c'est tout à fait cette boite-là Smile

Invité

Jolie revue pour cet "english gourmand"

cheers

Merci très cher ! Very Happy

watson a écrit:

Harmoblues a écrit:

c'est tout à fait cette boite-là Smile

plumcake - Mac Baren Plumcake 1689644208

Encore une belle revue très intéressante.

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Enseigner n'est pas emplir un bol, c'est allumer un feu (Confucius)

plumcake - Mac Baren Plumcake Pannea10

Invité

Très jolie revue, Harmo, bravo et merci.
Pour moi, qui, comme toi, aime bien le Plum, ce tabac est l'un des chaînons-pas-manquants, entre les Anglais et les Aros, mais plus sur ce dernier versant que sur le côté british.
A noter : dans la même famille, le PlumCake a un "grand frère" bien plus fort en goût et plus latakié, avec aros de chocolat vanillé et café en prime : le Solent Mixture (également chez Mc Baren) - que, personnellement, je trouve moins bon.

PS. Je me rappelais aussi avoir lu sur ALNB, il y a longtemps, un fil ancien sur ce Plumcake, avec également une très-très jolie revue d'un "invité", qui apparemment ne fréquente plus ces murs. Et yes : grâce à la bonne vieille fonction "Rechercher", je l'ai retrouvée LA (click)

Jolie revue et merci du partage Harmoblues. plumcake - Mac Baren Plumcake 3586520320

Villageois Messages : 688 Date d'inscription : 15/09/2015 Age : 43

Merci pour cette revue Harmoblues. Voilà un tabac avec lequel j'ai une relation amour/haine depuis longtemps. J'adore l'odeur de la boite à l'ouverture, je trouve que le tabac pique salement la langue, je donne mes boites ouvertes à qui les veut et j'en rachète six mois après.

La revue citée par Nightcap est effectivement très belle également.

À noter l'existence d'un autre Plumcake, un VA très blond aromatisé à la prune et produit par Germain. Il s'agit là d'un VA un peu chochotte sans grand intérêt, mais pas désagréable pour autant.

Il existe aussi un Plum Pudding produit par (ou pour?) le brillant club de pipe de Seattle, purement anglais celui-ci et excellemment excellent.

En somme, le MacB est à la frontière entre le Seattle Plum Pudding et le Germain Plumcake, mais avec cette touche sucrée MacB dont je ne sais si je l'aime ou non.

Edit: Hé bé quand on parle du loup (clic)!

Nightcap a écrit:: Très jolie revue, Harmo, bravo et merci.
Pour moi, qui, comme toi, aime bien le Plum, ce tabac est l'un des chaînons-pas-manquants, entre les Anglais et les Aros, mais plus sur ce dernier versant que sur le côté british.
A noter : dans la même famille, le PlumCake a un "grand frère" bien plus fort en goût et plus latakié, avec aros de chocolat vanillé et café en prime : le Solent Mixture (également chez Mc Baren) - que, personnellement, je trouve moins bon.

PS. Je me rappelais aussi avoir lu sur ALNB, il y a longtemps, un fil ancien sur ce Plumcake, avec également une très-très jolie revue d'un "invité", qui apparemment ne fréquente plus ces murs. Et yes : grâce à la bonne vieille fonction "Rechercher", je l'ai retrouvée LA (click)

J'aurais dû faire une recherche avant de poster... Sympa cette revue !

Une question me taraude... Mon petit texte est-il à la bonne place ? Si j'en crois ta remarque et cette autre publication, il est plus du côté Aros que Anglais... Ne faudrait-il pas déplacer ce fil dans la rubrique des Aros ?

Invité

Harmoblues a écrit:: Une question me taraude... Mon petit texte est-il à la bonne place ? Si j'en crois ta remarque et cette autre publication, il est plus du côté Aros que Anglais... Ne faudrait-il pas déplacer ce fil dans la rubrique des Aros ?

Mouais, c'est cornélien, mais pas dramatique Very Happy

Ce n'est pas un anglais, dans la définition historique du terme (la législation anglaise d'antan ayant proscrit l'aromatisation autrement qu'à dose homéopathique, cela a ouvert la voie à ces mélanges de virginias "aromatisés" au latakia et/ou aux orientaux, qui constituent la base des british blends). Mais son côté latakié, et son aromatisation faible, le rapprochent pourtant de cette famille, comme tu l'as fort bien noté. A mon avis, tu peux donc le laisser là, sans problème de conscience majeur... Very Happy

Du coup, je vais donc le laisser ici... Merci très cher... plumcake - Mac Baren Plumcake 1689644208

Belle revue Harmo..j'en ai une boite en stock, je ferais bien de l'ouvrir car cette revue me donne bien envie..

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Pour moi fumer la pipe, c'est comme manger un bon dessert

Merci pour ta revue Harmo, qui comme a ton habitude, nous donne envie !

demangep a écrit:: Belle revue Harmo..j'en ai une boite en stock, je ferais bien de l'ouvrir car cette revue me donne bien envie..

Première photo ou deuxième ? Si c'est la première, je serais curieux de connaître ton avis lorsque tu l'auras testé car c'est le plus récent que je ne connais pas... Pour le moment...

Salutation es zamis moi je serai preneur d'un ecahntillon bien entendu avec ecahnge de bon proced"s. s'il y a quelqu'un qui aurais sa a me faire gouter??? Manifestez vous!!

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Attention les vélos, les byciclettes débarquent.

Invité

Très belle revue.

On en mangerait bulbar

Invité

Le plumkake est classé comme un anglais par tobaccoreviews.

Tabacs de Virginie à pleine maturité en tranches, adouci de tabacs Burley épicée, black Cavendish et juste une touche de Latakia.
Pour donner au Plumcake un arôme élégant, un mélange aromatisé a été rajouté avec un vieux rhum Jamaicain .

Sujet: Re: Mac Baren Plumcake Dim 2 Sep 2018 - 12:15

Celui la me tente fortement ! Je suis fan de mac baren !!! Et je ne le connaissais pas

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