Le coup de la cloche au soleil, tu aurais pu nous la sortir avant cette été, maintenant on est obligé d'attendre 2017.

Je viens à peine de revenir, faut bien que je ménage un peu mes effets ..................

bebert a écrit:

Et si certains sont sceptiques, je peux le comprendre

pour moi non..du tout, parce que tu es un fumeur avec beaucoup d'expériences .

Merci 

Une revue de qualité, pour un membre qui n'en semble pas moins pourvu !
Sans remettre la véracité de tes propos en doute mais plus pour être sûr de pas regretter d'y faire passer une boîte entière, je veux bien profiter de ta proposition.

C'est un sujet sur lequel nous avons souvent débattu ici, notamment sur ke fil relatif au Capstan Original Navy Cut.
Et

Vous pouvez faire confiance à Bébert, c'est un pro.

Et tu as essayé avec du brun?

jdescolas a écrit:

En effet, je passe certain tabac au four.
Ce conseil vient d'un amateur qui me vendait une pipe, au passage il m'explique que les Virginia prennent un bouquet et une amplitude si on les passe au four..

J'ai donc acheté 2 nouvelles boites de Capstan bleu, et hop, au four 6h à 80°, mon four ne descend pas en dessous, car l'autre possibilité c'est 8 heures à 60°.
Pour cela ne PAS OUVRIR LA BOITE, on la met directement dans le four; le mien à une sonde thermique, (Madame en à besoin pour la pâtisserie), après 6 heures je sors la boite, (je la laisse refroidir dans le four).
et le lendemain mon tabac à vieilli de 20ans.

Depuis je passe aussi le Full Virginia et le Navy Rolls de Dunhill.

NE PAS LE FAIRE AVEC LES ARO....

Pour les amateurs de mélanges Anglais, il y a sur les net des tabac "vintages", de l'époque Murray, Era.
Je viens de recevoir aujourd'hui le Nightcap  et le Royal Yacht, pour ce dernier que je connais très bien, ce n'est pas du tout le même tabac... il est plus souple plus onctueux,  le latakia est discret.
Je comprend mieux pourquoi il y a eu débat lorsque Dunhill est passé chez les scandinaves (Orlik  je crois).
A part la boite qui est la même, le tabac n'est vraiment pas le même.

Sérieusement? J'essaierai! c'est vrai que l'idée de laisser la boîte fermée est plutôt bonne, sinon ça doit devenir vachement sec

Merci Bébert pour cet excellent retour d'expérience. Je pense que je vais tenter le coup en suivant tes recommandations à la lettre. Pour l'utilisation du four ce sera en l'absence de madame

l'Ankou a écrit:

c'est vrai que l'idée de laisser la boîte fermée est plutôt bonne, sinon ça doit devenir vachement sec

Ça je confirme: une fois une boîte de Capstan encore scellée que je chauffais au four s'est ouverte toute seule durant la cuisson. Le tabac était tellement sec qu'il suffisait de le toucher pour qu'il tombe en poussière...

Asmascega a écrit:

l'Ankou a écrit:

c'est vrai que l'idée de laisser la boîte fermée est plutôt bonne, sinon ça doit devenir vachement sec

Ça je confirme: une fois une boîte de Capstan encore scellée que je chauffais au four s'est ouverte toute seule durant la cuisson. Le tabac était tellement sec qu'il suffisait de le toucher pour qu'il tombe en poussière...

Jamais eu de problème à 60/65° pendant 6 heures. Van Hove proposait une "cuisson" à plus haute température.
Dans le fil sur le Capstan il y a pas mal d'infos données par les uns et les autres. Jez vous engage à les lire aussi    Des retours d'expérience des uns et des autres intéressants.

arôme a écrit:

Et tu as essayé avec du brun?

A mon sens pas d'intérêts, en effet les bruns que nous fumons, Semois, scaferlatti et autres, ont déjà fait l'objet d'un cuisson ou d'une torréfaction, voire d'un fumage (toscani ou cimette toscani, qui sont des plants de Kentucky fumés, plus légèrement, comme les latakiés).

Donc....

Par contre les incorporer dans un mélange, comme une épice, là je dis pas ...

demangep a écrit:

bebert a écrit:

Et si certains sont sceptiques, je peux le comprendre

pour moi non..du tout, parce que tu es un fumeur avec beaucoup d'expériences .

+1 ! Je te crois sur parole !

J'ai testé la mise au four d'une boîte de DeLuxe Navy Rolls. Le résultat m'a beaucoup plu !
Du coup je louche vers d'autres boîtes...

Est-il possible de mettre au four ce type de boîte ? En enlevant le couvercle plastique bien sûr...


Je me demande car l'opercule souple façon Ricoré est très fin, résiste-t-il à la pression de la boîte chauffée ?
Quelqu'un a essayé ?

Rien ne t'empêche de le passer au four dans une autre boîte. Perso, j'ai arrêté ce genre de cuisine, pas du tout à mon goût. Mélanges latakié persos perdant leur caractère, devenant fades  après passage au four et Va toujours piquants après le même traitement. Mais fais toi ton avis, tu trouveras peut-être ça très bien.

Oui, je serai sans doute parfois déçu , mais ma question était purement technique : ce type de boîte mince résiste-t-il à la pression intérieure pendant la cuisson, comme une boîte ronde plate Peterson ou Dunhill par exemple, sans exploser ?

Octave a écrit:

Rien ne t'empêche de le passer au four dans une autre boîte.

J'ai lu qu'il valait mieux une boîte scellée ? Pour éviter le dessèchement ?

Bourrac a écrit:

Oui, je serai sans doute parfois déçu , mais ma question était purement technique : ce type de boîte mince résiste-t-il à la pression intérieure pendant la cuisson, comme une boîte ronde plate Peterson ou Dunhill par exemple, sans exploser ?

La différence est le joint
Les boites traditionnelles ont un joint comme les pots type "bonne maman" donc l'air et les vapeurs s'échappent donc après on a le vide 
Dans les canettes tu risque l'explosion vu que tu n'a pas de soupape (joint) elles sont étanches au 100%

D'accord. Je ne la passerai donc pas au four.

Merci Natale !

Ce sujet est très intéressant et plein de conseils.

Merci Bourrac d'avoir déterré ce fil

[Mode fossoyeur activé]

Bonjour amis de la volute!
Cette technique intrigue fortement le smicard sans cave que j'incarne.
Petite question probablement stupide mais bon. Le type de four; chaleur tournante, grill; à une incidence su le procédé?

Bonnes pipes!

la chose a écrit:

[Mode fossoyeur activé]

Bonjour amis de la volute!
Cette technique intrigue fortement le smicard sans cave que j'incarne.
Petite question probablement stupide mais bon. Le type de four; chaleur tournante, grill; à une incidence su le procédé?

Bonnes pipes!

Pas de grill ! Tu vas bruler le tabac

Merci, je ne pourrais donc pas tester cette technique...

la chose a écrit:

Merci, je ne pourrais donc pas tester cette technique...

Il faut couvrir le tabac (un plat ou une feuille d'alu) comme ça le rayonnage du grill n'impacte pas directement le tabac

Donc je mets La boite scellée en papillote par exemple?