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Trop passionné, pas assez de 24h
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Re: Trop passionné, pas assez de 24h
Merkiroark a écrit:Pipeman a écrit:Les IPA sont mes préférés avec des houblons type mosaïque (goût fruit de la passion, agrumes)
Mais la Stout fermentation haute ça c est de la bière de trappeur
Je regarde et je vois j en suis exactement à la 29ème cuvées chaque cuvée environ 25 bouteilles
Ha Ouais ..
Chapeau bien bas !
Aurais-tu des lectures ou autres sources à recommander à un parfait novice amoureux d’IPA ( Session, type Hepcat de Gipsy Hill ) et de Lambic ( Gueuze ) ?
J ai tout appris sur le net, surtout youtube
En IPA(comme pas mal d autres) les recettes à trouver de bières qui existent déjà sont ce qu on appelle des clones(oui le fabricant ne vas pas te donner ça recette)
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Sur ce forum pas mal de recettes clones et même des idées/astuces intéressantes.
Après une IPA c est surtout le houblon( la base reste la même malt d orge de base) type Simcoe, Cascade, Centinal on va chercher des houblons au goût d agrumes, fruits de la passion, fruits blancs etc.... En créant mon fil je ferais une synthèse là j ai pas tout sous la main
Pipeman- Notable
- Messages : 3074
Date d'inscription : 05/02/2020
Age : 33
Localisation : Noisy le grand
Re: Trop passionné, pas assez de 24h
On voit quand même des passions ou centre d’interets très differents. Mais toujours interessants ! Super de vous lire ! Certaines passions ont été transmises par des parents, grand parents d’autres sont inées c’est intriguant où la vie peut nous mener.
Aujourd’hui pour ma part ça a été entre détente et travail en alternant café - menuiserie - pipe - sortie de mes chiens dont mon chiot de 2 mois et 1 semaine apéro.
Bref une bonne journée, ce soir : restau, ciné, boîte de nuit ! Bon ok, j’arrête...
Aujourd’hui pour ma part ça a été entre détente et travail en alternant café - menuiserie - pipe - sortie de mes chiens dont mon chiot de 2 mois et 1 semaine apéro.
Bref une bonne journée, ce soir : restau, ciné, boîte de nuit ! Bon ok, j’arrête...
Popeye Magritte- Vieux de la vieille
- Messages : 5009
Date d'inscription : 02/03/2021
Age : 42
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