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Etoile briochée au Nutella
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Mc Ric
smarty1955
inzemix
Rascar Capac
8 participants
Page 1 sur 1
Etoile briochée au Nutella
Une petite recette sympa que j'ai trouvé ici http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/2014/02/etoile-briochee-la-pate-tartiner.html
J'ai trouvé la pâte un peu dure à travailler, et puis je l'avais pas coupée en parts vraiment égales, donc la 2ème et 3ème couche étaient un peu justes, mais ça l'a fait.
Voici le résultat
Et quelques photos supplémentaires https://i.imgur.com/RECtWUC.jpg
J'ai trouvé la pâte un peu dure à travailler, et puis je l'avais pas coupée en parts vraiment égales, donc la 2ème et 3ème couche étaient un peu justes, mais ça l'a fait.
Voici le résultat
Et quelques photos supplémentaires https://i.imgur.com/RECtWUC.jpg
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Knick-knack paddy whack, c’est Rascar Capac
Rascar Capac- Tête connue
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Localisation : Niort
Re: Etoile briochée au Nutella
Tu fais tourner ??? Je te file mon adresse en MP ?
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Re: Etoile briochée au Nutella
Une bonne idée pour les goûters et puis ensuite quelques volutes tranquillos
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With full moon in sight
And stars all twinkling bright
My pipe’s well alight
It sets everything right. (vu sur le site PipeMagazine.com - auteur non connu)
smarty1955- Villageois
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Localisation : Preuilly sur Claise
Re: Etoile briochée au Nutella
hummm miam miam , chui deja sur la route
Mc Ric- Habitant récent
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Date d'inscription : 16/01/2015
Age : 56
Localisation : gironde
Re: Etoile briochée au Nutella
c'est noté
merci
merci
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Pour moi fumer la pipe, c'est comme manger un bon dessert
demangep- Notable
- Messages : 3712
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Age : 66
Localisation : 88000 Epinal
Re: Etoile briochée au Nutella
Blog et recette enregistrées. J'essaye cela demain. Merci Rascar.
Invité- Invité
Re: Etoile briochée au Nutella
GrosMike a écrit:Essaie une fois le tiramisu au Nutella,c'est une tuerie.
J'ai déjà essayé et c'est vrai que c'est bon
demangep a écrit:c'est noté
merci
Dubhe a écrit:Blog et recette enregistrées. J'essaye cela demain. Merci Rascar.
Si vous essayez la recette, je vous la conseille pour le moment du gouter, parce que ça passe mieux avec un thé, café, verre de lait.
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Knick-knack paddy whack, c’est Rascar Capac
Rascar Capac- Tête connue
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Age : 38
Localisation : Niort
Re: Etoile briochée au Nutella
Tu veux dire, que c'est un peu riche et roboratif ...? J'avais compris !
Mais j'ai deux petits monstres qui viennent me voir demain soir à l'observatoire si la météo se maintient. Ce sera parfait avec un chocolat à l'ancienne.
Mais j'ai deux petits monstres qui viennent me voir demain soir à l'observatoire si la météo se maintient. Ce sera parfait avec un chocolat à l'ancienne.
Invité- Invité
Re: Etoile briochée au Nutella
Dubhe a écrit:Tu veux dire, que c'est un peu riche et roboratif ...? J'avais compris !
Je voulais dire que ça pouvait être un peu bourratif et étouffe chrétien
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Knick-knack paddy whack, c’est Rascar Capac
Rascar Capac- Tête connue
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Localisation : Niort
Re: Etoile briochée au Nutella
Rascar Capac a écrit:Une petite recette sympa que j'ai trouvé ici http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/2014/02/etoile-briochee-la-pate-tartiner.html
J'ai trouvé la pâte un peu dure à travailler, et puis je l'avais pas coupée en parts vraiment égales, donc la 2ème et 3ème couche étaient un peu justes, mais ça l'a fait.
Voici le résultat
Oh la vache, à vrai dire je suis pas spécialement nutella avec leur huile de palme à gogo, mais là tu me fais franchement baver... ça va être dur d'être au poids à la prochaine compet si je reste sur ce fil...
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Drak Poy- Notable
- Messages : 3492
Date d'inscription : 01/09/2013
Age : 56
Localisation : France / Dragonland
Re: Etoile briochée au Nutella
Drak Poy a écrit:
Oh la vache, à vrai dire je suis pas spécialement nutella avec leur huile de palme à gogo
Sur le site de rose, tu trouves une recette de pâte à tartiner sans huile de palme
http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/2012/03/pate-tartiner-maison.html
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Knick-knack paddy whack, c’est Rascar Capac
Rascar Capac- Tête connue
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Age : 38
Localisation : Niort
Re: Etoile briochée au Nutella
Rascar Capac a écrit:Drak Poy a écrit:
Oh la vache, à vrai dire je suis pas spécialement nutella avec leur huile de palme à gogo
Sur le site de rose, tu trouves une recette de pâte à tartiner sans huile de palme
http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/2012/03/pate-tartiner-maison.html
C'est vrai que l'huile de palme etc.... Nous mangeons bio depuis des dizaines d'années, j'avais trop peur des presticides et autres cochonneries pour le développement de mes enfants. Mais voilà la Nutella avec toutes ses cochonneries dedans c'est la Nutella et pour nous elle est irremplaçable et pourtant j'ai maintes fois essayé !
Je veux bien la recette en tout cas pour sûr je la ferais !
Nosmokingdragonette- Admin
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Date d'inscription : 19/01/2013
Age : 50
Localisation : Disneyland Paris
Re: Etoile briochée au Nutella
GrosMike a écrit:Essaie une fois le tiramisu au Nutella,c'est une tuerie.
Je confirme
Nosmokingdragonette- Admin
- Messages : 1010
Date d'inscription : 19/01/2013
Age : 50
Localisation : Disneyland Paris
Re: Etoile briochée au Nutella
Résultat du test in vivo sur mes deux petits monstres de 6 et 7 ans. Ce gateau a été bien apprécié. Son seul véritable défaut, l'étoile au milieu (sans croute était trop petite, surtout s'il faut partager. Donc n'hésitez pas à prendre un moule XXL et surtout n'oubliez pas les serviettes en papier et/ou le papier absorbant).
Le découpage préalable de ce gateau en parts est intéressant aussi, (à condition que vous ayez découpé des parts égales, sinon c'est le drame ! J'en sais quelque chose ...).
Au plan gustatif, nos avis divergent sensiblement. Allant de "Trop bon, le Nutella !" pour les enfants, à "je cale" pour les adultes. De fait, c'est du lourd, pour ne pas dire du brutal ! Idéal pour un goûter ou pour faire patienter une éclaircie lors d'une observation astronomique. Par contre, si vous aimez les macarons raffinés et les mousses légères, n'oubliez votre tube d'oxyboldine. De toute manière, vous n'aurez pas l'occasion de vous resservir, ce qui est un avantage certain dans ce cas.
Tout à fait d'accord avec Dragonette et Rascar Capac sur les méfaits (écologiques et sanitaires) de l'huile de palme. J'essayera toutefois l'alternative proposée par Rose dans son blog d'un Nutella avec du chocolat et du sucre bio. Ceci dit, je sais déjà à quoi m'attendre (allant de "c'est pas du Nutella" à "c'est dégueu !") ...
Merci Rascar pour cette recette simple et fort appréciée.
Le découpage préalable de ce gateau en parts est intéressant aussi, (à condition que vous ayez découpé des parts égales, sinon c'est le drame ! J'en sais quelque chose ...).
Au plan gustatif, nos avis divergent sensiblement. Allant de "Trop bon, le Nutella !" pour les enfants, à "je cale" pour les adultes. De fait, c'est du lourd, pour ne pas dire du brutal ! Idéal pour un goûter ou pour faire patienter une éclaircie lors d'une observation astronomique. Par contre, si vous aimez les macarons raffinés et les mousses légères, n'oubliez votre tube d'oxyboldine. De toute manière, vous n'aurez pas l'occasion de vous resservir, ce qui est un avantage certain dans ce cas.
Tout à fait d'accord avec Dragonette et Rascar Capac sur les méfaits (écologiques et sanitaires) de l'huile de palme. J'essayera toutefois l'alternative proposée par Rose dans son blog d'un Nutella avec du chocolat et du sucre bio. Ceci dit, je sais déjà à quoi m'attendre (allant de "c'est pas du Nutella" à "c'est dégueu !") ...
Merci Rascar pour cette recette simple et fort appréciée.
Invité- Invité
Re: Etoile briochée au Nutella
http://www.lasupersuperette.com/2012/09/pate-tartiner-chocolat-noisettes/
Il semblerait que cette recette cartonne.
Pour ceux qui boycottent l'huile de Palme (j'en suis) je conseille les produits Jean Hervé : Chocolade sans huile de palme, et Kokolo (ce dernier est totalement addictif, quoiqu'il devienne facilement écœurant). C'est différent du Nutella, mais je trouve ces produits franchement meilleurs, moins sucrés, plus marqués "chocolat" que "l'originale".
Il semblerait que cette recette cartonne.
Pour ceux qui boycottent l'huile de Palme (j'en suis) je conseille les produits Jean Hervé : Chocolade sans huile de palme, et Kokolo (ce dernier est totalement addictif, quoiqu'il devienne facilement écœurant). C'est différent du Nutella, mais je trouve ces produits franchement meilleurs, moins sucrés, plus marqués "chocolat" que "l'originale".
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"La tradition, c'est nourrir les flammes, pas vénérer les cendres." (Gustav Mahler)
"Il en va des fonctionnaires comme des livres dans une bibliothèque: on place tout en haut ceux qui servent le moins" (Clémenceau)
natou- Hameau des hobbits
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Date d'inscription : 09/04/2014
Age : 34
Localisation : Marseille
Re: Etoile briochée au Nutella
Dubhe a écrit:
Au plan gustatif, nos avis divergent sensiblement. Allant de "Trop bon, le Nutella !" pour les enfants, à "je cale" pour les adultes.
Je suis d'accord avec toi ! Moi qui suis un sacré gourmand avec un bon coup de fourchette, cette étoile briochée a réussie à me caler.
C'est pour ça que je la conseillais en gouter et non en fin de repas
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Knick-knack paddy whack, c’est Rascar Capac
Rascar Capac- Tête connue
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Date d'inscription : 28/12/2014
Age : 38
Localisation : Niort
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