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JR Mixture aka "on finit les restes"
+2
Mike41
Clod46
6 participants
Page 1 sur 1
JR Mixture aka "on finit les restes"
Je ne sais pas vous, mais de mon côté trainent toujours quelque part ce que j'appelle mes tabacs "All Day" à consommer au quotidien sans prise de tête ni regret de voir partir en fumée un précieux blend comme du Balkan Sobranie...
Ils prennent plusieurs formes, English Mixture (Davidoff) pour la bagnole, Scottish Mixture (Davidoff) pour le taf, Hal O'The Wynd (Rattray's) pour la baraque. D'autres all day, devenus écoeurants ou moins passionnants, sont mis de côté (Sunday's Fantasy, Old Scotch, Bistro, Caporal Rouge) et parfois la diminution des stocks sans nouveau remplaçant sympa à découvrir provoque une petite inquiétude .....
Donc, faute de mieux, on "cuisine" avec ce que l'on trouve (les restes et fonds de boîte ), on teste, on goute et réajuste pour en sortir quelques mixtures potables pour mes papilles.
- JR Mixture One :
- 40% de Sunday's Fantasy (un aro fruité virginia/black cavendish),
- 40% de Old Scotch (un aro whisky virginia/burley/black cavendish)
- 20% de Bistro.
Le but : Tenter d'amener 2 blends aromatiques moyens, mais facilement trouvables dans les civettes françaises, vers quelque chose de fumable au quotidien, pour un amateur d'anglais, sans mordage de langue, sans âcreté ni amertume, et encore moins avec cette surprésence des saucages d'orgine.
La dégustation : Les côtés "too much" de ces 2 aros (trop fruité pour l'un, trop sec/alcoolisé pour l'autre) se neutralisent mutuellement et fusionnent pour former un blend aux arômes très discrets mais néanmoins savoureux et de plus en plus corsé au fumage (le burley)
Conclusion : Vraiment pas mauvais, solution de dépannage relativement abordable (chaque pochette va de 6 à 10€ les 50gr), saveur et force me correspondant.
- JR Mixture Two :
- 40% de Scottish Mixture
- 25% de Old Scotch
- 15% de Bistro
- 10% de Sunday's Fantasy
- 5% de Scarlerfati,
- 5% de Red Mixture,
Le but : Intégrer les fonds de boîtes, rajouter de la rondeur.
La dégustation : saveur très proche du scottish de départ avec un apport de douceur légèrement sucrée au cours du fumage.
Conclusion : ce mélange respecte l'esprit d'origine du Scottish Davidofff tout en lui apportant ce côté "blend écossais sans latakia mais avec de l'oriental passé à la moulinette ricaine" grâce aux Burley, Kentucky, Virginia, Black Cavendish
- JR Mixture Three : Ma recette du jour autour du Commonwealth, improvisée et non pesée, motivée en partie par la volonté de ne pas gaspiller le peu qui me restait de Squadron Leader et de Balkan Flake :
- 60% de Commonwealth (La/Va),
- 35% de Squadron (English Medium),
- 5% de poussières de Balkan Flake (La/Va) ....
Le but : ne pas perdre la personnalité si typique mais si décriée du Commonwealth (une tatane en pleine lucarne) en le dénaturant outre-mesure mais lui adjoindre des blends pouvant moduler sa linéarité.
La dégustation : départ sur les chapeaux de roues avec la force du Latakia du Commonwealth (tourbe, sous-bois), puis apparait la suavité épicée des orientaux du Squadron Leader (cuir, encens, noisette), la fin de bol se caractérise par le retour de la puissance marquante du Latakia.
Conclusion : si les 5% de balkan flake s'avèrent anecdotiques, ce mélange répond approximativement à mes attentes en se transformant en Full English (main de velours dans un bon vieux gant de fer). Néanmoins plus d'orientaux ne serait pas de refus.
Ils prennent plusieurs formes, English Mixture (Davidoff) pour la bagnole, Scottish Mixture (Davidoff) pour le taf, Hal O'The Wynd (Rattray's) pour la baraque. D'autres all day, devenus écoeurants ou moins passionnants, sont mis de côté (Sunday's Fantasy, Old Scotch, Bistro, Caporal Rouge) et parfois la diminution des stocks sans nouveau remplaçant sympa à découvrir provoque une petite inquiétude .....
Donc, faute de mieux, on "cuisine" avec ce que l'on trouve (les restes et fonds de boîte ), on teste, on goute et réajuste pour en sortir quelques mixtures potables pour mes papilles.
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- JR Mixture One :
- 40% de Sunday's Fantasy (un aro fruité virginia/black cavendish),
- 40% de Old Scotch (un aro whisky virginia/burley/black cavendish)
- 20% de Bistro.
Le but : Tenter d'amener 2 blends aromatiques moyens, mais facilement trouvables dans les civettes françaises, vers quelque chose de fumable au quotidien, pour un amateur d'anglais, sans mordage de langue, sans âcreté ni amertume, et encore moins avec cette surprésence des saucages d'orgine.
La dégustation : Les côtés "too much" de ces 2 aros (trop fruité pour l'un, trop sec/alcoolisé pour l'autre) se neutralisent mutuellement et fusionnent pour former un blend aux arômes très discrets mais néanmoins savoureux et de plus en plus corsé au fumage (le burley)
Conclusion : Vraiment pas mauvais, solution de dépannage relativement abordable (chaque pochette va de 6 à 10€ les 50gr), saveur et force me correspondant.
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- JR Mixture Two :
- 40% de Scottish Mixture
- 25% de Old Scotch
- 15% de Bistro
- 10% de Sunday's Fantasy
- 5% de Scarlerfati,
- 5% de Red Mixture,
Le but : Intégrer les fonds de boîtes, rajouter de la rondeur.
La dégustation : saveur très proche du scottish de départ avec un apport de douceur légèrement sucrée au cours du fumage.
Conclusion : ce mélange respecte l'esprit d'origine du Scottish Davidofff tout en lui apportant ce côté "blend écossais sans latakia mais avec de l'oriental passé à la moulinette ricaine" grâce aux Burley, Kentucky, Virginia, Black Cavendish
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- JR Mixture Three : Ma recette du jour autour du Commonwealth, improvisée et non pesée, motivée en partie par la volonté de ne pas gaspiller le peu qui me restait de Squadron Leader et de Balkan Flake :
- 60% de Commonwealth (La/Va),
- 35% de Squadron (English Medium),
- 5% de poussières de Balkan Flake (La/Va) ....
Le but : ne pas perdre la personnalité si typique mais si décriée du Commonwealth (une tatane en pleine lucarne) en le dénaturant outre-mesure mais lui adjoindre des blends pouvant moduler sa linéarité.
La dégustation : départ sur les chapeaux de roues avec la force du Latakia du Commonwealth (tourbe, sous-bois), puis apparait la suavité épicée des orientaux du Squadron Leader (cuir, encens, noisette), la fin de bol se caractérise par le retour de la puissance marquante du Latakia.
Conclusion : si les 5% de balkan flake s'avèrent anecdotiques, ce mélange répond approximativement à mes attentes en se transformant en Full English (main de velours dans un bon vieux gant de fer). Néanmoins plus d'orientaux ne serait pas de refus.
Dernière édition par John Ross le Mar 24 Jan 2017 - 13:09, édité 2 fois
Invité- Invité
Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Il ne faut rien jetter Recycler c'est mieux JR Je vois que toi aussi recycle tes fonds de boite.
Pour moi, quelques pincées de LA ou de VA me permettent de finir ces boites de tabacs peu goûteux avant qu'elles ne finissent oubliées au fond de la cave et de leur redonner un semblant de vie:D
Pour moi, quelques pincées de LA ou de VA me permettent de finir ces boites de tabacs peu goûteux avant qu'elles ne finissent oubliées au fond de la cave et de leur redonner un semblant de vie:D
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Fumeur de pipe depuis 52 ans. Amateur d' "anglais" (VA LA Or/Turk) et de Virginias (straight VA)
Dynamique, positif, ni calculateur ni rancunier (mais réaliste)
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On ne construit pas son avenir sur des déceptions
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Clod46- Monument
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Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
C'est exactement ça ...
Et en ce sens, des boites de pur Latakia ou d'oriental prennent tout leur intérêt.
Faudra que j'y songe
Et en ce sens, des boites de pur Latakia ou d'oriental prennent tout leur intérêt.
Faudra que j'y songe
Invité- Invité
Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Des compos persos, jamais essayé quant à présent... mais toujours intéressant de les lire!
Merci pour ce fil, JR!
Merci pour ce fil, JR!
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Mike41- Notable
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Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
John Ross a écrit:C'est exactement ça ...
Et en ce sens, des boites de pur Latakia ou d'oriental prennent tout leur intérêt.
Faudra que j'y songe
Tout à fait. Wellauer ou MacClelland Larakia (for blenders). Je ne parle pas de Burley ni de PE . VA de chez McClelland aussi. On obtient quelque chose de fumable
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Clod46- Monument
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Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
J'ai essayé quelque fois mais les mélanges n'étaient pas terrible
Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Donc, en résumé, pour le Mixture One, cela donne au niveau cuisine chimiquo-moléculaire :
Sunday's Fantasy
+ Old Scotch
+ Bistro
Tout de suite, cela fait envie
Sunday's Fantasy
+ Old Scotch
+ Bistro
Tout de suite, cela fait envie
Invité- Invité
Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Mise à jour du 1er post avec le rajout de mon bidouillage autour du Commonwealth (mixture three)
Invité- Invité
Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Je viens de relire le post initial
Tu peux donner le lien pour la composition des tabacs ?
Tu peux donner le lien pour la composition des tabacs ?
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Clod46- Monument
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Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Oui, il serait très intéressant de le connaître. Merci.Clod46 a écrit:Je viens de relire le post initial
Tu peux donner le lien pour la composition des tabacs ?
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Enseigner n'est pas emplir un bol, c'est allumer un feu (Confucius)
NeuveMaison- Tête connue
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Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
NeuveMaison a écrit:Oui, il serait très intéressant de le connaître. Merci.Clod46 a écrit:Je viens de relire le post initial
Tu peux donner le lien pour la composition des tabacs ?
Je suppose que vous évoquez les captures d'écran des compositions chimiques des tabacs ?
Invité- Invité
Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
John Ross a écrit:NeuveMaison a écrit:Oui, il serait très intéressant de le connaître. Merci.Clod46 a écrit:Je viens de relire le post initial
Tu peux donner le lien pour la composition des tabacs ?
Je suppose que vous évoquez les captures d'écran des compositions chimiques des tabacs ?
OUI
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Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
OUI !!!Clod46 a écrit:John Ross a écrit:NeuveMaison a écrit:Oui, il serait très intéressant de le connaître. Merci.Clod46 a écrit:Je viens de relire le post initial
Tu peux donner le lien pour la composition des tabacs ?
Je suppose que vous évoquez les captures d'écran des compositions chimiques des tabacs ?
OUI
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NeuveMaison- Tête connue
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Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Voici les 2 bases de données en question
- Pour les tabacs vendus en France (sélectionner "tabac à pipe" dans l'onglet "type de produit")
http://www.lne.fr/composition-tabac/extras/bd/index.php
- Pour les tabacs vendus en Allemagne (donc rédigé en allemand)
https://fr.scribd.com/document/69686734/List-of-Additives-in-Pipe-Tobacco
- Pour les tabacs vendus en France (sélectionner "tabac à pipe" dans l'onglet "type de produit")
http://www.lne.fr/composition-tabac/extras/bd/index.php
- Pour les tabacs vendus en Allemagne (donc rédigé en allemand)
https://fr.scribd.com/document/69686734/List-of-Additives-in-Pipe-Tobacco
Invité- Invité
Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
John Ross a écrit:Voici les 2 bases de données en question
- Pour les tabacs vendus en France (sélectionner "tabac à pipe" dans l'onglet "type de produit")
http://www.lne.fr/composition-tabac/extras/bd/index.php
- Pour les tabacs vendus en Allemagne (donc rédigé en allemand)
https://fr.scribd.com/document/69686734/List-of-Additives-in-Pipe-Tobacco
Merci JR.
Ce serait intéressant de mettre ces liens dans le dossier "liens utiles" ?
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Clod46- Monument
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Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Clod46 a écrit:Merci JR.
Ce serait intéressant de mettre ces liens dans le dossier "liens utiles" ?
Oui, mais seuls les modos/admi peuvent manier ces rubriques
https://www.alanoblebouffarde.com/f57-liens-utiles
Invité- Invité
Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Intéressant ton post mon cher JR, tout autant que celui de tes restaurations. Bonne cuisine et merci pour le lien concernant la composition des tabacs.
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Sénèque : Ce n'est pas parce que les choses nous semblent inaccessibles que nous n'osons pas; c'est parce que nous n'osons pas qu'elles nous semblent inaccessibles.
PAT 1er- Tête connue
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Localisation : Cherbourg-en-Cotentin
Re: JR Mixture aka "on finit les restes"
Je fais à peu de chose près la même expérience sauf que je laisse faire le hasard dans le sensou je mets simplement mes fonds de boite dans un unique pot que je mélange de temps à autre et pour lequel je vérifie l'humidité.
Un jour, quand le pot sera plein sans doute, je testerais.
Un jour, quand le pot sera plein sans doute, je testerais.
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C'est parce que la vitesse de la lumière est plus rapide que celle du son, que certains brillent avant d'avoir l'air con.
La Fripaille- Tête connue
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